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柚子酒的酿制方法,柚子可以泡酒吗?简单自制过程分享给你

小康泡酒

2022-09-28 19:19

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秋日宜人,少了躁动,多了宁静,柚子正当时,配上一杯口感丝滑的柚子酒,怡然自得


。柚子是一种含有大量维C的水果,现在一年四季都能买到柚子,昨天买了个红心柚子,吃起来有点儿酸,家里人都不太爱吃这种酸酸的口感!索性拿柚子泡酒~这种刚好合适,酸酸的更容易存放,做出的柚子酒更是酸甜可口。


食材准备:柚子500克,冰糖100克。无添加粮食酒500毫升


操作步骤:


自制柚子酒家庭版
1、柚子去皮,小瓣的皮也要去掉。只要果肉装在一起。留下几瓣皮就行了,留下的皮要把白色部分去掉。
2、冰糖加少许水融化,放凉备用
3、瓶里放果肉和皮,加入冰糖和酒。一点冰糖一点酒分层加入。加完封好两个月开封。     

4、密封罐记得先用开水烫一下哦~,记得泡酒罐要无油,无水才可以加入水果。


做法极其简单,感兴趣的亲们可以一试哦!家里来客人了,倒上一两杯自酿的柚子酒,实在快意。在家里怎么做柚子酒,自制柚子酒的制作方法?


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