中国白酒文化拥有着几千年的历史，酒早已深入华夏民族的血液中，在中国有社交的地方就有酒，无论是朋友间小聚喝一杯，还是独自深夜小酌，没有酒就缺少灵魂。
说到白酒，因不同的地域环境，不同的酿造工艺，酒的香型口感都有很大的差异，小编今天先带大家看看不同香型的白酒有啥特点。
一、清香型白酒
原料：高粱、玉米、麦、豌豆
工艺：清蒸清烧，固态发酵
生产周期：24周
香型特点：酒香清香芬芳、入口绵甜劲爽、甘润柔和
二、浓香型白酒
原料：五谷
工艺：老窖发酵
生产周期：3个月
香型特点：窖香浓郁、酒水芳香浓烈、入口绵甜，回味悠然
三、酱香型白酒
原料：高粱
工艺：大曲坤沙工艺
生产周期：生产1年，还需储存3-5年的时间
香型特点：酒体醇厚，酱香突出，回味悠长
四、米香型白酒
原料：大米、糯米
工艺：自然发酵、蒸馏
生产周期：30-60天
香型特点：酒香清柔、优雅纯净、入口绵甜
到现在为止，中国白酒按照香型分类一共有12种香型，小编之所以只介绍了4种香型是因为其他的8种香型都是在这4种香型中演变出来的。
不同的白酒香型，造就了白酒不同的口感，下面小编就按照香型给大家分享4款好酒，既便宜又好喝，100%纯粮，懂行的酒友都抢着囤。
①清香型宝丰酒
宝丰酒在这个百酒争艳的白酒市场，名气比起汾酒来确实逊色不少，很多人虽然知道这款酒，但是喝过的却没有多少。
宝丰酒作为清香型白酒的代表，在小编看来它就是一个纯粹的清净主义者，把“清”追求到了极致。这也是汾酒没法和它比的地方。
这也是宝丰酒能成为十七大名酒的原因。所以喜欢喝清香型白酒的朋友，宝丰酒也值得推荐。
②浓香型叙府大曲
产自浓香酒的核心产区宜宾，还是四川4大酒乡之一。
以宜宾古称“叙州府”命名，畅销了40年，是当地老牌名酒。
它知名度仅限于川渝两地，因为包装太过简朴，在外地人看来太没档次。
和五粮液酒一样，是以五谷为原料，搭配古法工艺酿制而成，以双轮发酵的方式增加酯化时间，使得酿出的酒，酒香气更加饱满。
闻上去窖香浓郁、陈味足，入口绵延爽净，回味甘甜，有五粮液的一些影子。
③酱香型汉董大师（珍品10）
贵州美酒多，好酒更多！在那个酱酒如林的地方，一款酒想要脱颖而出，确实难度不小。
这款酒选用的是和茅台同样的原料——红缨子糯高粱，因其颗粒小而饱满，淀粉含量高因此酿出来的酒更加香醇，且只有这样的高粱耐高温经得起捶打翻烤，在酿造过程中165道工序严格把控，不敢有丝毫马虎。
酿制好酒的最关键的在于酿酒人，作为茅台原副厂长李兴发弟子的曾传政，由他亲自操刀，酒质能更上一层楼。
喝一口，酒液瞬间铺满整个舌面，甜在舌尖，苦在舌根。直至下喉后，都没有任何邪杂味，有的只是回甘、回香，体验感十分丰富。
可惜了，明明酒质一绝，但酒名宣传没有做到位，着实令人唏嘘。
④米香型桂林三花酒
这是一款产自广西桂林的米香型白酒，经典的光瓶包装，常常被人贴上“廉价酒”的标签，被误认为是酒精勾兑的勾兑酒。其实这是一款货真价实的纯粮酿造的好酒。
这款酒最大的特色就是浓郁的米香，让人想到舒适安逸的水乡生活，闭上眼睛好像就能感受到桂林如诗如画的美景。
酒液纯净无杂质，入口香甜顺滑，没有刺激感。桂林三花酒它既是平时酒友的口粮酒，在日常做饭的时候也会用这个烧菜。
以上这4款酒，有大家喝过的吗？欢迎在评论区留言讨论。
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