曾经风靡全国的“罐头”，为啥很少有人吃了？背后4个原因很现实

你上一次吃罐头，是什么时候？在那个物资匮乏的年代，罐头可是不少家庭的奢侈品！很多人小时候生病时，吃得最多的应该是罐头吧！随着时代的变迁，人们生活水平的不断提高，这些年罐头好像淡出了人们的生活。

罐头原本属舶来品，当它踏入中华大地的那一刻，以迅雷不及掩耳之势，在祖国南北沃土上生根发芽，随着品种越来越多样化，还一度让百姓吃出了满汉全席的味道。不知大家有没有发现，距离上一次吃罐头已经过去好久了。曾经风靡全国的“罐头”，为啥很少有人吃了？背后4个原因很现实！

1：高糖分，高热量，添加剂……这都是罐头自带的标签。随着人们对健康的意识越来越高，一些低质量的食物很难再进入大众的餐桌。这几年吃过罐头的人，想必都会有种这样的感觉，甜，齁甜，腻，太腻！从其配料表中就不难看出，水果罐头的营养成分，除了水果这个基本原料之外，再就是水，其余的全是添加剂，白砂糖，蔗糖，安赛蜜等等。

2：除此之外，还有各种防腐剂，尽管有所谓的专家说，罐头是经过高温消毒的，是不需要使用防腐剂的。但是，公众对此的言论似乎持相反的态度。罐头真的没有防腐剂吗？但随手买几瓶不同种类的肉罐头，你就会发现很多添加剂的名字，比如常见的亚硝酸钠就是其中之一。这也是消费者不买账的原因之一。

3：随着国民生活水平越来越高，国民逐渐步入小康时代，再就是随着物流行业的不断完善，只要动动手指，全国各地的新鲜水果都能送货上门。当人们对食物的选择变得越本地越好，越新鲜越好，越时令越好，罐头自然会被时代所淘汰。即便是罐头再有精美的包装，再有丰富的味道，但当你尝过原始水果的清甜，还能再接受甜度翻倍的罐头吗？这无疑也阻断了罐头的后路！

4：味道太过于单一，就拿水果罐头来说，除了水果本味之外，基本上全是一股糖精味，齁甜齁甜的，有点发腻！再就是其它肉类罐头，基本上也是如此，一口下去基本上就是添加剂的味道。相对擅长烹饪的中国人来说，这些“垃圾”食物，根本入不得我们的餐桌。正如网友所说，中国人饮食是讲究食材的新鲜，不到万不得已谁会吃罐头呢？

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