评论
分享

国内一白酒高调复出,曾荣登央视,也曾被打回原形,如今东山再起

这个是认证

精灵a美食坊

2022-08-01 18:53

38456 0 0

国内一白酒高调复出,曾荣登央视,也曾被打回原形,如今东山再起

 

我们都知道四川这个省份名酒云集,在本地上更是有“川酒四朵金花”“四朵小金花”以及“川酒八朵金花”在全国白酒排行榜上光是四川省份的名额就占据十多个品牌,足以见得四川本地的白酒竞争有多么激烈。

而你知道?在曾经四川有一款低端白酒可是比肩五粮液的存在,它不是全兴大曲,也不是文君酒,而是作为“八朵金花”以及“曾经中国十七大名酒之一”的(沱牌酒)。

在上个世纪的时候沱牌酒,可是连五粮液这样的四川名酒代表都要避其锋芒。


而现如今的沱牌和五粮液比起来仿佛就是一个天鹅一个癞蛤蟆,那么、当初巅峰时期的沱牌酒到底有多么的强大?

说起沱牌的巅峰时期时间还要回到1952沱牌刚刚建立酒厂,而这一年也是和五粮液同年建厂的日期,但唯一不同的是五粮液前身便是有着多年的酿造历史文化底蕴,在五粮液面前沱牌只能算是个“不起眼的后辈”不仅在全国白酒排行榜上看不到,也没有多少的人气,可是谁能想到后面的沱牌酒居然成为全国百姓口中“口粮酒”的代名词。


获得“中国名酒”光环,名声逐渐扩大

在1989年的时候全国上下举办了最后一场“评酒大会”同年也是刚满沱牌酒厂建立的三十七周年,而在第五届评酒大会上,沱牌凭借着优质的酒水和独特的口感,成功的被选入到“中国名酒行列中”在同年的时候沱牌的销量甚至高达8个多亿,一时间让无数人熟知这样优质且优惠的浓香美酒之一“三十年河东,三十年河西,莫欺沱牌穷”三十多年的时间里沱牌如何打赢这个翻身仗?

①:宣传品牌广告

我们都知道宣传广告的方式是让一款白酒迅速的集结人气最有效的方式之一,比如之前利用央视广告投放赚得盆满钵满的孔府家酒和孔府宴酒等,都是利用央视这个强大的流量密码,而沱牌在宣传上自然是不会落下央视这个香饽饽。

加上极为强势的广告宣传语:“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”瞬间让很多酒友重新认识到了沱牌这个白酒之一。


②保持口感

多年以来沱牌一直不断改善口感和味道,在酒水品质上几乎是发挥到了极致,而且多年以来也是保持着一种独特的酒香味和口感,这一点也是它获得成功的因素之一。

③:市场上独特的味道比其他酒更有特色

沱牌在原料上主要是采用优质的高粱和小麦,而且在工艺上复杂,在酿造的技艺上还使用特殊的大麦曲,这也使得增加白酒更加有陈香和味道,带着一种特殊的花果香,让人喝起来非常的过瘾。

 总体而言沱牌在前期的发展上基本上有三大功劳,优秀的酒水质量,完美的营销方式手段,加上人气逐渐提升,成功打造出沱牌独有的浪漫和特色去,因此沱牌在当年的辉煌程度丝毫不亚于五粮液。


转型“打造高端产品”为没落埋下种子

在上个世纪开始逐渐开放了白酒定价之后,很多酒企开始意识到光是在低端市场根本不够那么多酒企吃,反而高端市场还是一片空白,潜力无限巨大,于是在茅台和五粮液的领导下很多白酒都纷纷涨价,有的则是推出新的高端产品,而沱牌自然也是想要分得一杯羹,但想进入高端市场一来是沱牌本身便是定位低端市场,而且产品没有高端产品的发展前景,于是高端产品“舍得”品牌开始浮现。

有舍才有得,沱牌沦为嫡系产品

在舍得和沱牌的故事他们非常相似全兴大曲,也正是因为舍得这个高端产品出现之后,企业想着重新打造出名气,几乎是将企业内部所有的资源迁入到舍得上,这也逐渐导致沱牌没能得到很好的发展。


舍得获得很好的资源环境在如今在中国白酒高端市场上都能经常看到它的身影,而沱牌则是成为过去的经典,但无论是在之前还是在今日沱牌的奉献都是在中国白酒文化历史上留下非常浓厚的一笔。

沱牌倒下,舍得延续

虽然沱牌故事在逐渐衰败,但在2017年的时候,沱牌舍得正式改为“舍得酒业”这同样也是标志着曾经辉煌的沱牌早已没落在历史之中,但不可否认的是如今的舍得在川酒上还是非常有牌面,曾经的年销量也是高达“50亿”。


虽然现如今的舍得不能和年销量高达800亿元的五粮液相提并论,可是作为大名鼎鼎的川酒六朵金花,舍得又诞生出许多更加优质的酒水比如知名度很高的“沱牌特级T68”其本身的酒水质量便达到了市场罕见的(特级)。

 时代更迭,白酒市场在不断进步,现如今能够带给广大酒友真正优质酒水的品牌可谓是越来越多,比如下面这两款白酒,这可能也是和白酒市场激烈的竞争导致的原因,所做出真正优质的白酒品牌,才是根基和不衰败的结果。

秉衡的故事

香型:酱香型

产地:贵州茅台镇

正宗大曲坤沙酱酒,以优质的酒水质量品质呈现给广大酒友,加上十余年陈年老酒进行勾调,上百道工序精心佳酿而成,一年成酒,八年老酒勾调,三年窖藏,制作周期长远,但在产品定位上却是非常优惠,如此完美的酱酒其酿酒厂是(茅台三大烧坊之一)的恒兴烧坊,同时恒兴烧坊也是贵州四大名烧坊之一,以匠心酿造出好的酱酒,所以秉衡呈现出来的酒香味还是口感都给人一种鲜艳的感觉。


酒水质量优质,口感甘甜鲜香,入口的时候能够感受到青草香味和酱香丰满的刺激感,前段酱香和焦糊香非常饱和,中段有甘甜回落的花果香,后尾上带着淡淡迷人的青草香味。

无论是在商务宴会还是在送礼上,秉衡都能够帮助你获得更大的成功,不仅包装非常精美,而且酒水品质不俗。

宝丰酒


这款可是作为河南人的骄傲,在全国第五次评酒大会上更是获得了“中国十七大名酒之一”在上个世纪的时候宝丰酒可谓是风光无限,但也正是因为面临改革和酒厂在经营上出现了问题,所以导致宝丰酒在后面越走越远,但不可否认的是宝丰酒一直以来的酒水品质都是非常好。

是以高粱和小麦,大麦,等为主要原料,其酿造方法是采用本地优质的制作方法和流程,喝起来口感清爽,酒香四溢。

 

好了,对于本篇文章分享内容到此结束,对于上述内容你有何想法,上述的两款酒你们可否品尝过?欢迎在评论区分享你们的想法!

# 金猫榜
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
推荐阅读