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矿泉水即将进入四元时代?为啥连最不涨价的矿泉水都涨价了?

这个是认证

江瀚视野

2022-07-22 09:25

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在大家的印象中矿泉水到底多少钱一瓶?是一块钱还是两块钱?似乎矿泉水一直都没怎么涨价,然而就在最近最不涨价的矿泉水也开始涨价了,甚至有媒体喊出了矿泉水即将进入四元时代?为啥连最不涨价的矿泉水都要涨价了?

 

一、矿泉水即将进入4元时代?

据21世纪经济报道的消息,近10年间,瓶装水包装经历了消费升级,消费价格从1元到2元,到现在的3元,接下来会进入4元时代吗?

7月20日,京东发布的《2022年京东超市矿泉水消费趋势报告》显示,过去12个月,饮用天然水的销量份额高于矿泉水15个百分点。但在销售额增速上,矿泉水超过饮用天然水8个百分点。

京东报告还显示,在价格方面,对于矿泉水,每箱60元以上的产品销量占比最多;而对于饮用天然水,销量占比最高的则是31-40元。

昆仑山副总经理吴海表示,当下人们对饮用水的要求越来越高,健康、安全、高品质成为主要的追求,因此中高端矿泉水的市场容量也越来越大。近10年间,主流水包装经历了消费升级,消费价格从1元到2元,到现在的3元,接下来会快速进入4元时代。

吴海认为,从表面上看,包装水价格的升级,实际上是消费品质的升级,从纯净水到地表水,从普通矿泉水到高品质的雪山矿泉水的升级,随消费者对品质好水的需求也在不断地提升。

21世纪经济报道记者在便利店看到,目前最便宜的瓶装水是2元每瓶的冰露天然水,矿泉水的价格基本是3元到12.5元每瓶不等,消费者在进便利店选购瓶装水时,2元到5元每瓶的瓶装水依旧是普通消费者选购的主流。

 

二、为啥矿泉水都要涨价了?

一直以来其实矿泉水的价格都不是特别贵,这是因为在整个市场上,矿泉水实际上是一个成本相对比较便宜的饮品,所以在这一般的情况之下,大家可能印象里面矿泉水的价格都是一个相对比较便宜的一两块钱,那么面对着矿泉水的涨价,我们到底该怎么看呢?

首先,我们客观地说矿泉水实际上核心成本并不是水的成本,对于大多数的水资源来说,将水从天然区域抽出之后进行一定的消毒杀菌处理,就可以灌装到矿泉水瓶中销售了,所以在一般的情况之下,矿泉水的价格大部分都和水无关,往往是其他层面价格所导致的,所以在这样的大背景之下,我们看到矿泉水市场实际上一直处于一个相对而言价格较低的状态,而像农夫山泉的矿泉水价格一直也都维持在一块钱到两块钱之间,即使是物价上涨的比较厉害,矿泉水的价格也上涨的非常有限,这就是为什么这些年来矿泉水一直保持一个相对低价状态的原因。

 

其次,我们看到当前整个市场之上,虽然矿泉水的价格是相对较低的,但是实际上影响整个市场价格的并不是矿泉水的单价,而是大家对于矿泉水的要求伴随着消费升级的影响,实际上矿泉水的水质和矿物质成分的需求正在不断提升,消费者对于优质的矿泉水的要求越来越高,所以在这样的大背景之下,我们看到矿泉水的涨价其实正是矿泉水在高端化发展的一个必然结果,对于当前整个市场来说,矿泉水向着越来越高端的方向发展将会是一个必然趋势,这种趋势实际上也是一个很正常的状态。

 

第三,从长期市场发展的角度来看,未来矿泉水进入4元时代是很正常的,但是这个4元时代只是一个平均数,我们可以预计未来矿泉水将会两极分化,对于大部分普通人来说,消费比较便宜的一两块钱的平价矿泉水是很正常的现象。但是未来高端矿泉水的市场实际上空间非常大,有越来越多的消费者愿意为高端矿泉水支付更高的价格将会是市场的一个重要发展趋势,所以我们有充分的理由相信未来矿泉水涨价实际上是很正常的现象,但是这种涨价其实不代表的是便宜矿泉水的消失,而是便宜的矿泉水依然存在,但是高价的矿泉水也会继续发展,这就是整个市场发展的大势所趋。


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2022-07-22 23:11
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