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吃饭时,每天喝点散酒的人,最后身体啥样?浙江义乌民工以身作答

这个是认证

美食家庭季

2022-07-04 21:14

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你喝过散酒吗?你对散酒了解多少?

散酒,一种比光瓶酒还简陋的白酒,因其价格亲民,受到了不少老百姓的欢迎。

散酒虽好,但围绕在它身上的争议一直不断,有人认为散酒是口粮好酒,而有的人则认为,散酒全是“差劲酒”,要少喝或者不喝。

那么问题来了:散酒到底该不该喝呢?别急,我用一个真实的案例,告诉大家答案。

我坐标河南郑州,认识一个一起在工地上干活的大哥,这位大哥姓邹,家住浙江义乌的一个小村庄,今年55岁了,邹大哥是个老实巴交的男人,话虽然说得不多,可却是个热心肠,但凡你遇到什么难处,跟他吱一声,大哥连身上为数不多的生活费,都会掏给你。

邹大哥膝下育有两儿一女,妻子下半身又不能动,生活的压力,全都压在他一人身上,如此大的负担,邹大哥平日里抽烟只抽“大前门”、“薄荷”,喝酒只喝几块一斤的散酒,怎么省钱怎么来,可即便这样,大哥依旧长期处于“揭不开锅”的状态。

邹大哥这人没啥大的爱好,除了抽烟外,只是喜欢吃饭时,喝点小酒,这一习惯他已经保持了30年了,家里人不是没劝过大哥戒酒,可大哥每次都说:“酒是粮食精,越喝越年轻,我每天要是不喝点酒,还怎么干活”,时间一长,家人只好由他去。

前几日,工地上来了个大老板,心地挺善良的,组织大家一起去体检,工友们听说这个消息后,纷纷丢下工具,跑去排队去了,见状,我也拉着邹大哥,一起去凑凑热闹。

说实话,检查之前,我还是挺担心邹大哥的,因为他抽烟喝酒都选便宜的,对人体危害大,身体多多少少会有点小毛病,可是检查结果出来后,邹大哥却高兴的跟我说:“没啥毛病,健康得很,还能再喝40年”。

这下,轮到我懵逼了,不是说喝酒对身体有害吗?怎么邹大哥喝了这么多年的酒,还是便宜的散酒,却跟个没事人一样,于是,我将我的好奇告诉了邹大哥。

邹大哥听了我的疑惑,笑了笑回答到:“散酒被人妖魔化了,但其实,散酒才是咱们老百姓的口粮酒,喝起来不比一些牌子酒差,尤其比一些香精酒强,不过,散酒怎么选,以及每天怎么喝,才是重点”。

先来聊聊散酒怎么选:

我国的大部分城市,几乎都有散酒在出售。

只不过,散酒监管不严,酒质参差不齐,酒民朋友们选散酒,可一定要多上点心。

如果你不知道怎么选的话,不妨看看下面这些技巧:

技巧1、选酒香不呛的

辨别散酒纯粮与否的方法有很多,闻香就是一项。

先往杯子中倒入2-4两酒,喝完或者把酒倒掉。

酒香浓郁,还伴有粮香、槽香、花果香的是纯粮散酒。

酒香虽然浓郁,但闻起来有一大股刺鼻、呛的,则属于酒精散酒。

故,纯粮散酒酒香是很浓郁的,而且还不刺鼻,酒精酒则恰恰相反。

技巧2、选加水浑浊的

不仅闻香能辨别酒是不是纯粮的,往里面加一滴水,也能一眼看出酒是不是纯粮的。

我们先往杯子里,倒入小半杯左右的酒,然后,滴几滴水在里面。

纯粮酒加水会变得浑浊,而酒精酒则会一如既往的清澈。

故,下次再碰见加水很清的散酒,一定要离得远远的。

技巧3、选陈放1到3年的

刚刚酿出来的散酒,并不建议大家喝。

不是危言耸听,而是因为刚刚酿的散酒,酒水里面含有大量的醛类物质,不仅喝完容易难受,长期饮用还会伤身。

邹大哥这30年来,喝酒从来不选“现接现烧”的,而是一定要买人家的“老酒”,如果没有的话,大哥也会买点新酒存着,放个几年再喝。

综上所述,散酒虽然好喝还不贵,可里面的门道可太多了,稍不注意,酒民朋友便会上当受骗,买到酒精酒冒充的纯粮好酒,喝完还不知道。

另外,散酒虽好,可也只适合私底下喝,如果用来招待别人,难免会有点难登大雅之堂,因此,大家自饮待客所用的酒水,可不要混为一谈,如果你不知道什么酒适合用来招待别人,不妨试试老白汾15、缘得仿台酒,这俩全是粮食好酒,无论自饮还是待客都非常不错。

来自山西汾阳杏花村,属于汾酒名下的中端系列,这酒作为老白汾10的升级版,香气相比之下更艳,口感也多了些醇厚,饮完回味也更加持久,待客还是蛮不错的。

近些年,酱酒异军突出,不少人请客都会选瓶酱酒,不过茅台太贵,不少人纷纷寻求起了“平替酒”,而其中,这款7年大曲坤沙酒,便是比较受欢迎的一款,它来自贵州茅台镇,是以扎实的用料、上乘的工艺,1年的酿造,以及7年的窖藏这才而成,香气干净纯正,入口诸位协调,下咽顺畅,喝完余味悠久,比一些碎沙、回沙酒不知好了不少。

再来聊聊每天怎么喝:

邹大哥喝了30年的散酒,身体嘛事没有,除了他会选酒外,每天怎么喝也是关键:

技巧1、每天只喝2两

喝酒最忌讳的,就是暴饮。

我们每人每天最多喝2两,再喝,就属于过度饮酒。

为什么会将数值固定在2两呢?

原来,我们人体每日解酒能力就是2两,多喝人体根本排不出去,会导致多余的酒精,一直堆积在人体内,危害我们的身体。

技巧2、不要喝情绪酒

难过或悲愤的时候,最好不要喝酒。

一来,坏情绪本来就伤身,这个时候再喝点酒,人体根本受不了。

二来,人在情绪下,喝酒没有“”,喝多了也不知道,很容易断片。

故,大家有情绪时,可千万不要喝酒。

技巧3、不要空腹喝酒

老一辈都知道,喝酒不能空腹。

而是要吃个半饱,才能开始慢慢喝。

这是因为空腹状态下,酒精对人体的危害成倍增加,长此以往,别说老一辈,年轻人都不一定扛得住。

写在最后,酒是一把双刃剑,有好也有坏,我们喝酒时,一定要选对酒,养成良好的喝酒习惯,只有这样,才会健健康康的!你对本文有何看法,不妨指点一下!

# 白酒
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