评论
分享

超市常见的4款“光瓶酒”,因颜值惨遭嫌弃,但懂酒的人常喝

这个是认证

徐徐美食记

2022-05-27 19:02

24213 0 0

去超市买东西,图的是快捷、方便,最重要的是有保障,但是最近小编注意到一个现象,在超市各种各样的产品中,包装好看的商品永远是人们的首选!

精美的包装原本是对商品内涵的衍生,将产品的部分特点展示出来,同时能增加其吸引力,但是在渐渐的发展中,这一初心似乎发生了改变,精美的包装成为了很多商品的“伪装”,增加了其吸引力,同时也迷惑了消费者。

就拿小编较为熟悉的白酒来说,早年最常见的“光瓶”白酒,如今竟然毫无立足之地,很多品质好、价格低的光瓶酒已经是找不到了,想想不禁觉得有些嘲讽。

一款好酒,包装是其次,最重要的是其内在品质。其实在现在的超市中,很多常见的“光瓶酒”酒质是十分优越的,可惜因为颜值而惨遭嫌弃,如今还在喝的只是一些懂酒之人,今天小编就为大家盘点其中4款。超市常见的4款“光瓶酒”,因颜值惨遭嫌弃,但懂酒的人常喝!

▶玉蝉大曲

玉蝉大曲被认为是四川众酒中价格最亲民的白酒,是一款典型的光瓶白酒,产自四川白酒核心产区泸州,其酒厂还是泸州老窖第一个合作的酒厂,是名副其实的中华老字号白酒

这款酒有个特点,就是“劲大”,它的度数跟大多数白酒一样,都为52度,但是如果是不经常喝白酒的人,喝这款酒就很容易醉,因此玉蝉大曲比较适合慢饮。

酿造多年来一直坚持着纯粮固态工艺,原料选用高粱,因为是用传统老窖池发酵,因此酒体带着浓浓的窖香味,虽然“劲大”,但是入口过程丝毫不刺激,十分顺畅,而其喝完也不会上头。

▶汉董大师酒

一款酱香型白酒,其酒厂已经有着几十年的酿造历史,但是创立之初,由于忽视了宣传,导致名气一直不大,只能流传在当地,知道近年来酱酒在全国范围内的推广,才慢慢出现在市场上。

其工艺是传承多年12987工艺,酿造周期长,成酒之后还要经历6年以上的窖藏,最后才能上市,因为勾调是用老酒最为基酒,因此酒体带着老酒的绵柔

酒液呈微黄,透明清亮干净没有杂质,闻着酱香馥郁,入口醇厚的酒体在口腔中爆开,轻抿带着淡淡的甜味,有一丝微酸,回味焦糊香舒适,透彻感很好。

▶张弓酒

张弓酒可以说是令全国老一辈酒友最“意难平”的一款酒,早年以一句“东西南北中,好酒在张弓”,火遍全国大江南北,还有着中华老字号白酒的称号,但是在发展后期,由于酒厂经营不善,这款火爆全国的好酒渐渐开始走下坡路。

张弓酒主要是采用粮食为酿造原料,制曲时采用中温曲、中高温曲、高温曲三种工艺,勾调用到的基酒也是要求很高,非3年以上的双轮底中段酒不用。

入口粮香、窖香、曲香相互融合得很好,醇厚爽口,但可惜的是现在很多年轻酒友对这款酒都很陌生,导致其实力常常被低估。

▶晋泉高粱白酒

产自山西太原酒厂,是当地的一款老牌名酒,在当地人心中,这款酒有着很高的地位,是人们家中常备的“口粮酒”,还有着“明星酒”的称号。

其酒厂有着悠久的酿造历史,因此在酿造时一直秉承着陕西优秀的传统酿造工艺,赋予了酒体以“清”为特色,“色、香、味”三绝的优秀品质。

喝上一口唇齿生香,绵柔清雅,喝完淡淡的酒香一直在口腔中停留,经久不散,论酒质、论实力都是无可挑剔的,可惜在发展过程中在其他白酒品牌的冲击下,显得并不出色。

# 白酒
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
推荐阅读