写在前面
一、油烟机的常见分类
目前市面上油烟机可以从整体上划分成三大类，如下图所示：
早几年前，中式油烟机还比较普遍，但是因为其噪音大、占空间，且外形不好看，渐渐淡出人们视野，目前比较受欢迎的是侧吸式油烟机和欧式T型顶吸油烟机，还有智能可变形油烟机。如果只从美观角度上筛选油烟机，欧式油烟机为首选，但是中式烹饪油烟大，如果购置欧式油烟机可能厨房会有明显的油烟味。再就是侧吸式油烟机，这种油烟机虽然在美观上，和欧式油烟机相比稍逊一筹，但是其功能非常强大，吸力大，控烟效果明显。另外还有智能可变性油烟机，目前还不十分普遍，但是其追求的智能生活模式，受到部分年轻消费者的追捧。
二、选择油烟机的核心指标
选择一款心仪的油烟机，最主要看的因素是吸烟能力和排烟能力，前者指的是风量，后者指的是风压。在考虑风量、风压之后，噪音控制、易清洁性、颜值等也是需要考虑的因素。最后是颜值，目前市场中畅销的油烟机，不仅在技术上过硬，在颜值上也非常抗打，可以根据室内装修风格进行选购，在满足烹饪的同时，也能够赏心悦目。
噪音控制方面，抽油烟机运行时的噪音跟吸烟能力大致成正相关，按照油烟机的工作原理，排烟能力越好的油烟机，其噪音就越大，根据油烟机标注的噪音控制，数值为50的时候，产品噪音控制能力就很强了，假如在70之下，噪音还可以接受，如果超过这个数值，油烟机产生的噪音可能会对人的休息、工作等带来影响。
1、排风量的选择
风量，即抽油烟机火力全开时每分钟抽走的最大空气体积，单位：m³/min，在控制好噪音的基础上，风量数值越高，则吸烟效果越好，目前市场中优质油烟机的风量一般处于23m³/min。抽油烟机风量的选择，很多人的想法是能买多大就多大，其实风量要综合考虑的。因为噪音是随着风量的增加而增加的，老板的油烟机虽然降噪控制得很优秀，但是也是遵循这个原理。风量过大，不仅噪音会增大，一定程度上也会影响灶具的效率，过大的风量会抽走一部分热量，或者让火苗偏离，导致锅体受热不均，降低燃气的使用效率，徒增使用成本。
建议:如果是封闭式厨房建议选择按15m^3^/min~18 m³/min标准选择，开放式厨房就越大越好了，为了不让油烟外溢到客厅、餐厅，需要牺牲一下噪音控制。
油烟机风量的选择当然和做菜习惯也是分不开的。喜欢清淡的家庭15m^3^/min也就足够了。如果口味重一点的，比如喜欢吃辣、爆炒、红烧一类的，风量需要大一些。 中国人做菜讲究火候，爆炒必不可少，尤其是爆炒炝锅、红烧炒糖色的过程中，会迸溅大量油烟，排风量就需要选择大一点的了。
2、风压
风量为每分钟7立方米时，吸油烟机的静压值，即为电机鼓风向风道施加压力的大小。
风压简单来说就是油烟排到烟道里的压力，风压是排烟能力的决定性因素，一般而言，日常使用油烟机的时候，其风压处于300Pa-400Pa之间，另外楼层越低，需要油烟机静压值越高，如果达不到标准，则低楼层的油烟不仅排不出去，高楼层排出的油烟可能会灌进低楼层里。
不难看出，风压也就是油烟机向外排烟的压力，现在高层的住宅都连接公共烟道排烟，风压越大，越不容易回风，再加上平时装有逆止阀，排烟的时候需要靠产生的风压顶开逆止阀往外排烟，如果风压不足会有倒灌的现象发生。
3、清洗
油烟机的清洗可以说是家里最难清洗的一部分，抽油烟机沾满油渍污染，不仅影响美观，还会影响使用效果，平时遇到的尴尬情况很多，比如家里有洗碗机，拆下来的油槽或者隔油板太大放不进去，只能自己清洗。
易清洁性是选购油烟机的重要考虑因素，长时间使用后，油烟机表面、内部必然会有一层污垢，需要定期清理，方便清洁的油烟机可以轻轻松松完成清理，掌握一定技术的朋友可以自己完成。现在很多油烟机也有自动清洗功能，但是时间久了，还是要彻底清洗下的。油槽、隔油板是否便于拆卸也是需要关注的点。
建议：选用易清洁的油烟机面板，比如钢化玻璃材质，更易于清洁一些。烤漆、不锈钢等长时间使用的会更容易显旧，以及沉淀的污渍也更难清洁。
4、控制方式
现在控制方式上有很多方式了，现在主打的还是触摸式、挥手式。按键式感觉还是会慢慢淘汰掉的。虽然后人说触摸式的坏了不容易维修。而按键式的换个按钮就可以了。
触摸式的更不容易坏，平时使用中，由于玻璃面板阻挡，油污有隔无法渗入，并且清洗简单，只要喷点威猛先生啥的用抹布一擦就干净了。按键式的由于按钮之间有缝隙，平时使用或清洗过程中会有油污或者清洁剂渗入，久而久之，按键厨电容易腐蚀或者老化，反而更容易出故障。
在对油烟机类型、指标等进行介绍之后，楼主决定分享三款京东商城正在销售的热门油烟机，近期考虑入手油烟机的朋友可以参考下，对于在油烟机使用方面颇有心得的朋友，也可以在评论区和楼主一起交流的观点。
三、产品推荐
1、方太油烟机JCD15T+TH28B
方太 JCD15T的油烟机，采用了侧吸式设计，内置PSMS直流变频风机并配备了，最大吸力可达24m³，最大静压可达1000Pa（风压500Pa），高峰排烟通畅速排。为方便使用，搭载“智能巡航增压4.0”功能，烟机可根据实际使用情况，自动匹配相应风压风量，灵活应对各种场景。为避免油烟逃匿，设计了310MM全域隔烟屏，拢烟范围扩大12.5%，效果全面倍增。
套装配备了型号为TH28B的燃气灶，左右炉眼火力均可达到5.0KW，超大火力满足日常爆炒需求。产品配备拥有“三层防爆”能力的黑晶玻璃面板，保证使用安全的情况下，时尚美观且方便使用后清洁。产品达到了65%，符合国家一级能效标准。配备了经过独特设计的辟火聚能锅架，有效聚能隔热防翻锅。
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该款油烟机的卖点主要如下：
① 【大风量大风压】搭载直流变频电机，【智能巡航增压模式】下最大风量可达24m3/min；最大静压值可达1000pa，一键开启磅礴动力。
上文中已经提到，油烟机的核心指标为风量和风压，大风量大风压的方太JCD15T+TH28B油烟机在核心指标上下足了功夫。
②【智能巡航增压3.0】该技术能够根据烟道阻力，智能调节风量风压，高峰期排烟顺畅，日常使用低噪节能。不管是低楼层用户排烟，还是高峰期排烟，油烟机具备的智能调节风量风压功能，可以灵活调整风量风压，减少噪音的同时，也能够达到节能目的。
③【NVH多维柔声技术】优化核心部件，52.5dB主动降噪，大风量烹饪的同时也能给您清静空间。节假日和朋友、家人聚会，需要做满满一桌子美食，将油烟机调到大风量模式的情况下，方太 JCD15T油烟机所具备的52.5dB主动降噪可以呈现一个相对安静的空间，这样就可以专心制作各种美食不用遭受噪音困扰了。
④【大宽屏】隔烟屏宽度升级至310mm，长度达900mm，超强拢烟不逸散。
⑤【百搭橱柜】橱柜深度仅需315mm, 适配各种主流橱柜，安装无忧。
2、老板油烟机60X2S+57B0X
新品爆款：变频，双腔，油烟机60X2S。
搭载数字变频电机，性能更强，风量22m³/min，风压可达960Pa，可以根据风道阻力自动调整风压大小，排烟无压力，而且是双腔烟机，吸烟效果更好；变频+双腔的双重组合，有这样一台烟机再也不用愁厨房油烟吸不进排不出了。
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①【变频+强风压】变频大吸力，双腔形态，沉吸式造型，22m³/min大风量，另外通过挥手的方式便可以智能控制，你只需挥挥手，油烟机会自动开机、调整吸力档位。指尖油渍不沾染油烟机，不仅有了新乐趣，也不必担心油污导致操控面板触碰不灵敏。给人满满的高科技感。恒定大吸力+持久大吸力=真正大吸力。突破传统技术极限，搭载革新变频升级技术，引领行业趋势，大吸力油烟机从此进入变频时代。这一刻，重新定义大吸力。
②【可调节尺寸、自适应底盘】57B0X是可调节底盘大火力灶具的首选。
只要开孔符合左右650-710,前后350-400,R≤10(mm)尺寸范围就能安装，换装尺寸不用愁。
③【大火力】大火力灶具爆炒才能脆嫩美味，至少也能达到5.0kw的火力，做一顿饭不仅能节省25%的时间而且保证菜肴鲜嫩爽脆的口感。5.0kW大火力、3D速火4.0 63%一级能效、无极控火、多重安全防护，为每一次烹调做足了准备。
④【易清洁】对于有小洁癖的消费者来说，选购油烟机的时候，非常看重油烟机的易清洁性，老板油烟机60X2S+57B0X通过油路改进、搭配大容量油盒、易拆式双拢烟板、隐体式油网的综合设计，降低日常清洗频次。
⑤【更安全】面板经过防爆膜、防爆网和钢化玻璃三重加持、自动熄火保护、气密性检测保证使用安全。
3、华帝油烟机i11207+89B
不管是前几年疫情异常紧张的状态下，还是后疫情时代，居家烹调成为常态，但是每天穿梭于厨房中，不可避免地受到油烟影响，包括呼吸道、皮肤等，对于家中油烟机已经老化准备换新的消费者来说，可以考虑入手一款华帝i11207+89B油烟机，彻底解决厨房跑烟问题。
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①三腔四驱通道直吸。华帝与西北工业大学强强联合承担天宫、神州等重大航天项目的西北工业大学共同研发，采用粒子群智能算法进行腔型比例优化求解，历经1860组仿真分析，5轮技术结构迭代，上百次推倒重来，借鉴鸟类飞翼"外翼-内翼外翼"三段式气动外形，结合飞6行器设计一体化理念，突破油烟侧逃桎梏，打造三腔三体新形态烟机。
②24m³全域闪吸。打破净烟格局，创新四驱拢烟抓取路径，油烟双轨变四轨，剿灭油烟防逃逸。模拟厨房实际情况，在150Pa烟道背压工况下，规定发烟样本，测试各烟机包络点的油烟浓度，记得单腔油烟外溢量2648mg/m3,双腔烟机油烟逃逸量12.68mg/m2, 三腔烟机油烟逃逸量845mg/m, 经计算得，三腔烟机油烟逃逸量相对单腔烟机减少68%,相对双腔烟机减少33%。
③三体自清洁。一体易拆卸，二体不沾油，三体自动清洗。华帝i11207+89B油烟机具备自清洁技术，10万帕高压穿透式水流冲刷，每秒25次脉冲喷枪疏松油垢,1650r/min高速离心干燥。
④三维云降噪。一维降低机械噪音，二维降低气动噪音，三维抑制噪音传播。华帝i11207+89B油烟机内部设置上，包含变频芯片+静音滚珠轴承、专利v型蜗舌气动结构+整流网、多孔吸音降噪材料。根据华帝实验室报告，油烟机1档运行时的最小噪音为46dB (声压级)，最低可达46dB，安静得像图书馆。
⑤5.2kw大火力。5.2kW烈焰猛攻激发食材新味觉。5.2kW聚能猛火包锅，速热升温，烹炒出食物色香味俱全的诱人状态，令人食欲大开。
而普通燃气灶活力一般为3.8KW，烧菜慢，菜品颜色暗沉，汁水多，口感差。
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如何在京东商城选购一款心仪的油烟机，其实并不难，主要还是看参数，看风量和风压，在此基础上考虑颜值、火力、噪音控制、易清洁性等其他参数，近几年不少家电在技术方面入手，市场中油烟机产品越来越五花八门，楼主推荐的上述三款油烟机，即方太、老板、华帝油烟机都有自身的优势，对于一名对厨房烹调环境有要求的朋友，可以在京东商城搞活动促销之际，入手一款心仪的油烟机，价格方面，三款油烟机相差不大，都在四五千左右，对于一个正常家庭而言，其开支处于合理范围内。
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