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红酒是“好酒”。它不仅软化血管,还能预防癌症?

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王多鱼的红酒瓶

2022-05-17 16:00

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喝酒有很多优点还是缺点?“妈妈,你为什么又喝酒了?这不是致命的。”“红酒可以预防癌症。它对你的健康有益。”柯女士的母亲刘阿姨不久前在体检时被发现有乳腺结节。幸运的是,结节的形状和大小都是良性的。医生建议定期随访以保持良好的生活习惯。然而,在刘阿姨发现结节后,她觉得有些不对劲。她总是担心结节会发展成癌症。后来,刘阿姨无意中在网上看到一篇文章,说红酒可以预防癌症。这篇文章还列出了红酒可以给女性带来的一系列好处。这让刘阿姨看起来像个婴儿。这不适合她吗?因此,从那以后,刘阿姨每天都会喝一杯红酒。见到女儿柯女士后,她煞费苦心地劝母亲不要再喝了。医生说要保持良好的生活习惯。喝酒显然不是个好习惯。然而,刘阿姨对此漠不关心。女儿不在家时,她仍以自己的方式喝酒。这让柯女士感到非常愤怒,没有倾听。昨天,柯女士和柯女士之间发生了激烈的争执。看到女儿如此愤怒,刘阿姨也怀疑红酒是否真的能预防癌症。她女儿不会伤害自己的。她不知所措。

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1.红酒真的能预防癌症吗?20世纪90年代,一家法国啤酒厂领导的一项研究指出,经常喝红酒的法国人患心血管疾病和癌症的风险要低得多,即使他们比其他国家的人消耗更多的卡路里。这主要是因为葡萄酒中含有白藜芦醇。当时,研究结果出来后,全世界都争相购买葡萄酒。然而,这一声明很快遭到了世界卫生组织国际癌症研究机构的“攻击”。根据国际癌症机构发布的数据,饮酒会显著增加患口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌和女性乳腺癌的风险。酒精被归类为致癌物。《柳叶刀》还就此发表了一篇文章,指出仅在2020年,全球就将有74万例与饮酒有关的新病例,其中中国的病例价值高达28万例。许多国际期刊直接指出,癌症的发生与饮酒密切相关。此时,许多人会说红酒与普通酒精有很大不同,因为它富含白藜芦醇,白藜芦醇是抗癌作用的主要来源。这份声明可信吗?当然不是!一瓶红酒中白藜芦醇的含量不得超过3毫克。在正常情况下,人们每天摄入的白藜芦醇不会超过4mg。依靠这样一小部分人来预防癌症显然是不现实的。此外,白藜芦醇不仅存在于红酒中,也存在于普通花生中,其含量达到红酒的四分之一。如果你想依靠红酒来预防癌症,你不妨多吃些花生。


2.红酒真的能软化血管吗?既然红酒不能预防癌症,它还有其他作用吗?软化血管当然是可能的!这种说法有科学依据吗?当然不是!首先,让我们了解血管硬化的原理。可以清楚地看到,一旦血管硬化,只能通过药物和生命干预来延缓其进展,而不能软化血管。红酒软化血管主要是因为它含有单宁。诚然,我们并不否认单宁确实被证明具有一定的降血脂和软化血管的作用,但前提是要达到一定的摄入量。红酒中的单宁非常有限。如果你想摄入足够的单宁,你通常需要摄入大量的酒精。但是这样做,你的肝脏就会崩溃,而不是等待你的血脂下降。因此,依靠红酒软化血管是没有意义的。生活中我们应该尽量少喝酒。许多人认为喝少量红酒对健康构成威胁。这种想法也很危险。


3.红酒是一种好酒。“小杯饮料令人愉快,但大杯饮料会伤害身体”?在很多人的心中,葡萄酒可以是好的,也可以是坏的,只要你不喝太多。然而,发表在《柳叶刀》上的这项研究指出,没有安全的饮酒量,最好的饮酒量应该是0。即使少量饮酒也会增加患癌症的风险。酒精进入人体后,需要经过一系列复杂的代谢过程才能排出体外。它需要通过胃、小肠、血液等,最后进入肝脏,由肝脏代谢,然后排出体外。在这个过程中,酒精会对胃粘膜、肠粘膜和肝功能造成极大的损害,容易引起功能障碍,导致健康的“红灯”。此外,一些人会在特殊时期显著增加饮酒造成的危害。如果孕妇大量饮酒,会导致胎儿酒精谱紊乱,导致胎儿畸形和认知障碍的风险显著增加;青少年酗酒会导致脑容量减少、白质发育不良等;老年人饮酒会导致早发性疾病,如阿尔茨海默病。


4.白酒、红酒和啤酒中哪一种对肝脏危害最大?饮酒对健康是一种非常危险的行为。我建议你远离酒精。如遇不可抗力,建议在必要时避免饮酒。答案是白酒!与红酒和啤酒相比,白酒的酒精含量更高。酒精含量越高,对肝脏的危害越大。长期饮用白酒容易导致酒精中毒,损害肝脏和脑细胞,对肝脏健康构成极大威胁。当酒精含量相同时,三者造成的危害顺序为白酒>红酒>啤酒。当然,这并不意味着你可以喝红酒或啤酒。最佳酒精含量应为15!


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