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为什么有人“高价”回收白酒?一问才知道,里面全是套路!

这个是认证

精灵a美食坊

2022-05-16 18:30

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为什么有人“高价”回收白酒?一问才知道,里面全是套路

在农村集市上经常看到有小商贩摆着“高价回收白酒”的牌子,还有一些甚至还会上门回收,当时就在想,这些人回收白酒干什么?

为了搞清真相,我也专门去请教了一位回收白酒的师傅,这位回收白酒的师傅说,一般回收白酒的有三类人,一类是回收藏着自己饮用,一类是倒卖老酒赚差价,还有一类就是回收老酒制作假酒。

我一听傻眼了,居然有人回收白酒回去生产假酒,看来高价回收白酒背后藏着很多套路,回收白酒的师傅说,商贩回收白酒一般有这三大套路。

①真假白酒掉包

不知道大家有没有拿名酒去鉴定过,很多不懂行的人买到名酒,又担心自己买到假名酒,于是就拿去找鉴酒行家辨别真假,而有些“行家”相当精明。如果你带去的真是假酒,“行家”会直接告诉你这是假酒,但如果你带去的是一瓶真名酒,那么“行家”就会假装犹豫,说自己一时很难确定这酒是真是假,还要多花点时间仔细研究一番才行。


然而,在“行家”认真研究真酒时,便趁你不注意偷偷掉包,拿出一瓶高仿酒换掉你带去的真酒,然后告知你这瓶酒是假的。

②回收老酒时将价格压低

由于信息不对称,很多人不了解市场上老酒的行情,而回收老酒的商贩就利用这一点来坑你,他们总能在你提供的老酒上挑出一些“毛病”,说你的老酒品相差或者品质不好等,然后就能花最少的钱回收最好的老酒。

③用老酒制作假酒

假酒对于很多人来说已经不是怪事了,白酒市场之所以混乱,就是因为假酒太多,而且假酒也有很多种,有些制作假酒的“老行家”,为了使假酒的口感接近真酒,在造假过程中会添加一部分好酒。这样的酒,如果不是经常喝名酒的人根本分辨不出来,而且市面上售价也比名酒便宜很多,一来二去消费者自然偏爱这种酒。

在我看来,喝酒喝的是品质,而不是价格和名气,只要是纯粮酿造,酒质好,口感好,就是好酒。而且买酒也不能贪图小便宜,宁愿喝小牌子酒,也不要通过不良渠道获得的名酒。

只要不看名气,市面上还是有很多好酒的,而且价格也很实惠,很多时候人们总是因为名气而忽略那些平价好酒,下次大家去选酒时不妨多留意其他小牌子酒。如果大家觉得浪费时间,可以看看这两款。

1.     缘得仿台酒

名副其实的贵州大曲坤沙酱酒,在相同价位的酱酒中,它的品质和口感都比较突出,充满“茅香”风味

采用茅台镇传承千年的酿酒工艺,大曲坤沙工艺+“12987”工序,每一个流程都十分精细繁杂,酒质啥的不用多虑。整个酿酒周期长达一年内,刚酿出来的新酒要装坛入窖储藏5-15

原料上喜欢用当地产的红缨子糯高粱,粒小饱满,十分坚硬,被当地人称为“沙”,投料称为“下沙”,这种高粱是酿造一款正宗酱酒必不可少的原料,没有它酱酒就失去了灵魂。

倒酒入杯,酒花在杯中成圈堆积起来,倒出的酒酒线细长,悬而不断。浓郁的酱香味在酒液下落的瞬间扑鼻而来,3秒内就充满整个房间,入口酒香味爆开,醇厚细腻,厚实饱满,回味甘润无比。

2.     草原白

该酒产自内蒙古,很多人对这款酒都不熟悉,该酒在内蒙古很受欢迎,虽然是高度酒,却很好入口,喝一口给人一种畅快的感觉。

在内蒙古还流行这样一句话:“炒米奶茶手把肉,草原白酒喝不够”!草原白的当地人常喝的口粮酒,低廉的价格,“简陋”的光瓶包装,十分接地气。

以高粱和玉米为原料,酒精度很高,酒味很冲,有着高度酒的刺鼻味,还有淡淡的玉米香和粮食蒸熟的香味。它的口感只能用一个字来形容——,入口舌尖先感受到明显的甜味,之后是玉米散发出来的香味,留香持久,下咽时显得很霸气,刚烈有劲,火辣辣的感觉让人感觉很爽。

今天的分享就到这里了,你们对于商贩回收白酒有什么看法?欢迎大家在评论区留言分享!

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