这3样食材一起炒，味道鲜美还不贵，低脂肪高蛋白，营养特别好。

其实平常做家常菜，我最喜欢的就是将多种食材混搭在一起炒，因为这样的做法，不仅营养更加丰富，而且多种食材的味道混搭在一起，更能撞出不一样的美味。春天，吃猪牛羊肉不如吃它，那就是所谓的鸡肉，鸡肉性温，且低脂肪高蛋白，营养特别好，吃鸡肉能起到滋补强身，增强身体免疫力等功效。

说到鸡肉，它的种类有很多，例如：鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等，今天小编要说的就是鸡胸肉的做法。味道鲜美的青椒洋葱鸡胸肉，这3种食材都是很常见的，不仅价格亲民，且营养价值极高，尤其是青椒中含有辣椒素，这种物质食用后可以很好的促进脂肪的新陈代谢。只要吃过这样做的鸡胸肉，哪怕给猪牛羊肉都不换，并且连吃三天都不腻。

青椒洋葱鸡胸肉

所有食材：鸡胸肉、青椒、洋葱、大蒜、食用油适量、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、蚝油两勺、玉米淀粉一勺

第一步：先将鸡胸肉清洗干净，接着改刀切成丝，再将青椒清洗干净，去蒂去籽改刀切丝，洋葱去皮，也改刀切丝，大蒜去皮改刀切蒜末，然后将切好的食材装入盘中，备用。

第二步：接着在鸡胸丝中，加入一勺生抽、半勺蚝油、一勺料酒、一勺老抽和一勺玉米淀粉，然后用手抓拌均匀，腌制大约15分钟左右，备用。

第三步：起锅，锅中加入适量食用油，待油温3成热时，接着将蒜末倒入锅中，炒至锅底爆香，然后再将腌制好的鸡胸肉倒入锅中，快速翻炒均匀，炒至鸡胸肉丝变色，备用。

第四步：待鸡胸肉丝炒好后，接着加入青椒丝和洋葱丝，然后快速翻炒大约1分钟左右，备用。

第五步：待所有食材炒好后，然后再加入一勺生抽和一勺蚝油，快速翻炒均匀，即可关火出锅。这道青椒洋葱鸡胸肉就做好了，健康营养又美味，真的是太好吃了，拌着米饭吃，真的是人间绝味哦！

​光盘贴士：在炒鸡胸肉丝时，只要翻炒上色就可以了，注意不要将鸡胸肉炒至太老，要不然容易变柴哟！

大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往的支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食，再次感谢粉丝厚爱！