最近天天看开榴莲盲盒
有的榴莲真的是看着小又丑
都不抱希望了吧对它
居然能开出来超饱满的大肉肉
相反一些个大的长得好看的居然还是硬的
看开榴莲盲盒真的太解压了😄
但话说来,不会挑选榴莲的话
自己买回来的榴莲也是开盲盒📦
肉多肉少,全靠运气
榴莲一颗也不便宜呢,买到肉少的真觉得不值
今天就来分享下,怎么挑选肉多,肉大的榴莲
让榴莲盲盒变成幸运盒子🎁
🌈公母榴莲选母榴莲
🔺母榴莲:个头圆润,底部圆润平整,肉多
🔺公榴莲:两头尖尖,肉少
母榴莲中怎么挑选出新鲜,成熟,肉多的?
🌈看榴莲大小
🔺个头越大的,果瓣越多,果肉就越饱满
🔺个头小的,肉少,还硬
🌈看外壳颜色
🔺外壳青色多,说明榴莲还没熟
🔺外壳颜色是通透的黄色,说明榴莲成熟,果肉软糯,香甜
🌈看外壳尖刺
🔺尖刺又粗又矮的,壳薄肉多
🔺尖刺又长又尖的,壳厚肉少
🔺选择两个相邻的尖刺,将两根刺靠近,手感较软,说明榴莲肉比较熟
🔺若是坚硬,难以捏动,则说明尚未成熟,不可着急食用
🌈看外壳开口
🔺开口越大的榴莲虽然成熟,但容易感染灰尘,不易保存,容易变质
🔺选择即将要开口或者微微裂开的,这种榴莲成熟度较高,不影响实用
🌈闻气味
🔺成熟的榴莲,气味香浓,香臭各半的味道
🔺没熟的榴莲,有一种青涩的果香味
🔺熟透的榴莲,是酒精的味道,这种就是果肉变质了
🌈看果柄是否新鲜
🔺新鲜的榴莲,榴莲柄也比较新鲜,粗壮,轻轻刮碰,会有植物水份的印记
🔺没有水分,干瘪的榴莲柄,说明榴莲放的太久了,不够新鲜
🌈摇果肉
🔺成熟的榴莲,果肉会微微分离,听起来会有微微碰撞的闷声
🔺毫无动静的,说明果肉并未成熟