导语:酒成为现代人沟通交流的重要枢纽,促进了人与人之间的距离,无论是招待远道而来的客人还是洽谈合作,人们总会拿出珍藏的美酒,酒已经成为生活中不可缺少的重要物质。
酒文化距今已经有4000多年的历史了,随着时代的发展,各种各样的酒水应运而生,比如红酒、白酒、葡萄酒、鸡尾酒,不同的酒水,在味道和功效方面有着很大的差别。
而随着时代的不断发展,越来越多的人开始加入到养生的行列,很多地方开始制作蛇酒来进行养生,顾名思义就是将蛇放在酒水中浸泡,经过长时间的泡制后,蛇散发出的毒素会与酒精中的有效成分进行结合后,产生对于人体有益的成分。
01毒蛇泡酒真的有很多功效吗?
蛇酒在我国有千年的历史,用蛇入药治病两千年前的《神农本草经》就有了记载,而用蛇泡酒,可以借助酒的串性,让蛇的药用价值更好的达到病灶部位,缓解身体的不适感。
毒蛇泡酒具有活血化瘀、清热解毒、舒筋活络等功效,具有很高的药用价值。
不过在制作毒蛇泡酒时存在一定的危险性,因为毒蛇身上存在毒性,若是在浸泡时不慎被蛇咬伤,将会造成严重的后果。
02酒变成蛇的洗澡水?毒蛇泡酒一年,开瓶却窜出咬人,为何蛇还没死
【案例分享】
55岁的刘大哥家住在贵州山区地带,祖祖辈辈以种地为生,刘大哥有一个爱好,喜欢泡制药酒。
在他的家中布满了各种各样的药酒,一次偶然的机会,刘大哥听说知道蛇酒就有养生的功效,而且常饮蛇酒可以达到延年益寿的目的,刘大哥把这件事放在了心上,每次下地干活时总会注意在路边有没有毒蛇?
好在他的愿望没有落空,在一次下地干活的途中,果然遇见了一条带有毒性的毒蛇,于是便将它活捉回家,放在事先备好的酒坛之中,对于蛇酒,刘大哥研究了很长的时间,他认为将毒蛇放在酒坛之中浸泡一年左右,养生效果最佳。
就这样浸泡了一年之后,刘大哥打开酒坛想要品尝美酒时,却被窜出的毒蛇咬了一口,好在救治及时,刘大哥保住了性命。
03为啥蛇还能存活
众所周知,世间万物的生存都离不开氧气,按照科学道理来讲,毒蛇在高浓度的酒精下浸泡会因脱水和缺氧而死亡,可为什么说在酒坛之中浸泡一年的时间还能存活?
第一:可能是酒精度数不够高;
第二:在制作蛇酒时会加入很多的中药材,而且酒坛之中的酒水没有填满,给予蛇存活的空间;
第三:蛇的生命力很顽强,它属于变温动物,会根据外界的环境改变自身的情况,当进入恶劣环境是会启动冬眠状态,以此来度过恶劣的环境;
第四:由于制造蛇酒时没有专业的手法,酒坛没有密封好,给予蛇足够存活的氧气,等待时机成熟时,自然而然的就会发出反击;
04喝蛇酒时需要注意什么?
第一:不适合在夜间喝
蛇酒具有养生的效果,如果在晚上睡前喝蛇酒会刺激脑部中枢神经系统分泌多巴胺成分,促使大脑一直处于过度兴奋的状态当中,影响睡眠。
第二:适量饮用
虽然蛇酒有养生效果,但是和其他酒水是一样的,在饮用之前一定要控制好饮用量,毕竟“凡事过多而不宜”,饮用过多同样会加重肝脏的代谢负担,诱发肝脏病变。
第三:对症饮酒
因为蛇酒具有养生效果,适当的饮用对身体有好处,但是在应用之间咨询专业的医生,身体状态是否符合饮用蛇酒。