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养生必备:热量低,饱腹感强,0蔗糖血糖高都可以吃的面包!

这个是认证

猫妹讲美食

2022-01-27 13:17

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都说三分靠炼,七分靠吃

很多没空准备健康三餐的人

都会选择代餐

特别是可以即食的全麦面包

松软细腻不掉渣,连边角都是软的,甜度适中,还有香香的麦子味道,饱腹感很强,轻卡减脂早餐必备!

这个可不是普通全麦面包哦~

这个是奇亚籽全麦面包!

奇亚籽近两年来特别受追捧!!

奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸!

全麦面包加了奇亚籽后会让你饱腹营养还不发胖!

这个是猫妹的实拍图!光看图片看不出特别的,但是它口感软绵、细腻、略带嚼劲,吃的时候能嚼到奇亚籽,小麦香跟奇亚籽香,结合起来太好吃了!!

还可以热一下给孩子做三明治!孩子超级喜欢的!


什么是奇亚籽?

奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。

奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。

奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等 。


全麦面包当中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够延缓糖分吸收的速度和程度。全麦面包还含有粗纤维,维生素E,维生素B族,锌,钾等营养物质。粗纤维对促进胃肠道蠕动,助消化,润肠通便有很好的帮助。

它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。

奇亚籽之所以奇就在于这个远看像芝麻一样的东西,遇水后会“发胖”12倍,瞬间形成青蛙卵状。

奇亚籽矿物质含量丰富。与100g的牛奶相比,奇亚籽含钙量为牛奶的6倍,含磷量为牛奶的11倍,含钾量为牛奶的4倍,除此之外还含有铁、锌、铜等。与其他谷物如小麦、大米、燕麦、玉米等相比,奇亚籽的钙含量约为13-354倍,磷含量约为1-12倍,钾含量为1.6-9倍。

A控制血糖:奇亚籽含膳食纤维较高(每12g奇亚籽含有约5g纤维),非水溶性膳食纤维吸水后膨胀,体积为原来的数倍,这就导致了人产生饱腹感,减缓消化的速度,使得血糖以及胰岛素可以相对稳定在某一水平[9][10]。

B降低胆固醇:研究表明,omega-3可以降低甘油三酯,且奇亚籽中含有β-甾醇可以降低细胞胆固醇含量[11]。

猫妹温馨提示:

糖尿病都可以吃的0蔗糖奇亚籽全麦吐司面包

糖尿病都可以吃的0蔗糖奇亚籽全麦吐司面包

糖尿病都可以吃的0蔗糖奇亚籽全麦吐司面包

# 面包
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