糖不甩——爱不弃

糖不甩又名如意果,是汤圆的孪生兄弟,具备了多种美味中式点心的基本要 素,如糯米、花生、芝麻、糖。相传糖不甩还跟男女姻缘相关，地处东坑、茶山、横沥各镇的埔田片一带，每当媒婆带后生到女家相亲，如 果女方家长同意这门亲事，便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩，便知大功告成，大碗糖不甩越吃越香，吃完一碗再添一碗，表明男方愿意好事成双。这外形讨喜、口味香甜的糖不甩，做法十分简便快捷，快做上一碗甜蜜的糖不甩给心爱的人吃吧。 （后附简洁的制作教程，赶紧收藏实操一下吧😊😊😊）

糖不甩取之“糖粉粘丹不分离”的意思，在广东很普遍，不仅出现在甜品店里，更多的是出现在人气鼎盛的街头上，特别是广州的街头，随处可见。流动小贩推着小车，售卖着一盒盒的糖不甩。人们捧在手里，迫不及待地送到嘴里，吃着吃着，还频频呼出声音来，仿佛这里面是热烫的食物，其实是粘满了椰子丝和花生碎的丸子，那是入口惊喜而发出的叹息，好吃得不得了！一盒很快就被消灭掉，一来是因为好吃，二来是因为这糖不甩越放就会越软，慢慢地就会粘成一团，像情侣一样，都不舍得分开了。用生命在演绎着它的深情。寓意着爱情永远不弃。 喜欢的点个赞吧😊😊😊😊，有意想不到的好运哦～

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