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做到这些,打破“每逢佳节胖三斤”的魔咒!

燕教授生命营养中心

2022-01-30 11:00

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​看看日历发现,春节快到啦,你将如何度过2022年春节小长假呢?



如果你是打算开启走亲访友模式,走到哪里吃到哪里的话,我可要友情提示一下,千万不要忘记元旦刚立下的减肥flag呀。


春节放假期间,聚会和大餐是避免不了的,若想打破“每逢佳节胖三斤”的魔咒,下面这些过年小妙招赶紧拿小本本记录下来吧!


“每逢佳节胖三斤”的原因


1、大吃大喝,聚会频繁



过年期间是朋友聚会和走亲访友的密集时刻,到朋友家做客的话,为了尽地主之谊,主人肯定会拿出美食、美酒来招待客人,正所谓盛情难却,分分钟就酒足饭饱了,如果在聚会上不加任何节制,敞开吃、放肆吃、随便吃,就会导致每天摄入的热量超标,”每逢佳节胖三斤“的魔咒会很快在你身上应验。


2、三餐不规律



放假期间,闹铃早已被打入冷宫,可以轻松睡到日上三竿,醒后饿了就吃,根本不分早中晚餐。看电视、打牌的时候,各种零食就吃饱了,到了饭点反而不饿。这种不规律的饮食习惯不仅会让肠道功能紊乱,还会因为摄入过多的热量导致肥胖。


3、经常熬夜



好不容易暂时逃离了KPI的紧箍咒,不熬夜延续快乐时光怎么行?追剧、打牌、KTV,稍不注意就通了个宵……熬夜会导致体内帮助控制食欲的瘦素分泌减少,让人食欲增加,从而吃更多的食物,导致发胖。同时,熬夜还会让身体的代谢变慢,影响脂肪和能量的代谢。


4、缺乏锻炼,热量消耗少



假期里只想好好放松,运动计划就被抛之脑后了。牌桌上厮杀,沙发里看电视,总之能坐着绝不站着,活动量大幅度减少,导致吃下去的热量无法完全消耗,剩余的热量会变成脂肪储存在体内,造成肥胖。


春节聚餐防胖指南



1、拒绝高油高热量

假期里,聚餐虽然是必不可少,但尽量不要吃那些高油脂的食物。建议做菜时尽量清淡、少盐少油,酷爱肉食的朋友可以选择清蒸、清炖的荤菜,多食用一些高品质的瘦肉,如鸡肉,以补充健康蛋白质。



2、尽量少喝酒和含糖饮料

虽说是酒逢知己千杯少,春节吃饭总避免不了小酌几杯,但酒精的热量比主食的热量还高,再加上会不自觉吃很多下酒菜,热量分分钟超标。不胜酒力的朋友会选择饮料作为替代,但饮料里都含大量的糖,让你越喝越渴越要喝,体重自然要不断飙升。春节期间尽量减少酒精的摄入,多喝茶水或者是以茶代水。茶叶含有茶多酚,助于抑制身体对糖类的吸收和阻止糖类转化为脂肪。



3、学会“挑食”

春节期间的饭菜通常会比较丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等应有尽有。吃肉时尽量以鱼肉优先,还有虾、蟹和贝类,用这些来代替畜禽肉,“白肉”相对于“红肉”热量更低。同时别忘记荤素搭配,多吃青菜。



4、进食讲究顺序

为了避免在面对一桌子豪华大餐时失去分寸,可以调整下进食顺序,按照“汤菜肉饭”的顺序来吃。饭前一碗汤,然后吃青菜,再吃肉,最后吃主食。先吃菜和肉可以增加一部分饱腹感,这样可以避免吃进去过多的主食,从而避免多余碳水转化为脂肪。



5、记录体重变化

每天晨起空腹便后都称称体重,前后两天做好调节,第二天体重要是增了,当天就留心一点儿,告诉自己少吃两口。只有知道现状才能积极做出改变,每日测体重对于控制体重减少摄入和增加活动都是很强的暗示。


虽然都说每逢春节胖三斤,但是如果好好利用上面这些小技巧的话,很大程度上可以避免年后“胖若两人”的窘境。


想要告别“春节肥”,牢记春节聚餐小技巧就能让你拥有好身材,也能收获颜值和健康!


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