我国的传统：每逢红白喜事主人家为了感谢宾客，都会摆上几桌酒席，让来捧场的亲朋好友都吃饱喝足了再回家。
在农村，一般都是在院子里摆上几桌，亲朋好友齐聚一堂，说说笑笑吃饭喝酒，也是别具一格的风景。
但是，万一遇到冬天或者天气不好的时候，在院子里吃酒席就成了麻烦。现在很多地方都去酒店宴请亲朋好友了，吃完还有人收拾，除了费钱没别的毛病。
有的地方依然保留着露天吃酒席的习惯，就像河南洛阳这场酒席吃得真是一言难尽。
吃席期间天降大雪，冻得宾客握不住筷子。
2022年1月21日，河南洛阳有位小伙子应邀去参加婚宴，那边的风俗就是比较传统的那种模式，大家聚在一起在院子里吃饭。
主人家提前看了天气预报，说是当天有雪，于是，主人家还专门找人搭了个棚子，意思是：在棚子里吃酒席，外面的风雪可以避一避。
酒席上来的时候就开始下雪，天气比较寒冷，大家都戴上帽子聚在一起快速地吃饭，打算吃完赶紧撤，这么冷的天吃的稍微慢点饭菜就凉了。
没想到，天公不作美，雪越下越大，原来的小雪这个棚子还能遮住，当雪越下越大的时候，大雪随着风都钻进了棚子里，落在了酒桌上。
这个小伙子说：当时的雪太大了，都飘进来了，而且都落在了盘子里，桌子上也全是雪，冻得人都瑟瑟发抖，筷子都要握不住了，但是，酒席还是真香！
网友们纷纷爆笑。
网友刚哥说：看出来了（是真香），盘子都清空了。
网友仅有花艺说：宾客们也是给足了面子，这样了还坐在那吃。
网友做自己啊打趣道：冻死也必须把礼钱吃回来。作者还诙谐地回复：完了，吃不回来了，冻得夹不住菜了……
还有网友调侃道：这小子能处，他不嫌冷，有饭就吃，能处、能处……
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笔者观点：
这个件事笔者还是有发言权的，因为风俗笔者也经历过，当时也是寒冬腊月吃喜酒，冻得筷子都握不住，匆匆吃了几口赶紧开溜了。
亲朋好友聚在院子里吃酒席，这个风俗由来已久，一般都是流水席，请个大厨在院子里埋锅造饭，做好了接着摆上桌，上一个菜吃完一个菜，这个菜吃完了接着上下一个菜。
流水席的本意是：好好招待客人，大家在一起热闹热闹，也好热乎乎地吃饱了再回家。
但是，近些年有的地方就摒弃了这个风俗，因为在院子里露天吃饭的弊端确实很多，夏天晒得吃不下，冬天冻得夹不住菜，遇到阴雨天更是麻烦。
所以，现在很多人宁愿多花点钱也去饭店招待客人，毕竟饭店的环境还是比露天的环境好很多。
有的地方还是这种风俗，就像河南洛阳。
其实，酒席的主人可以适当调整的，这种时候一定要提前看好天气预报，如果当天的天气不好尽量早做打算，这种就着雪花吃酒席也对宾客来说，体验确实不太好。
这种情况下别看都吃光了，一般宾客都是没有吃饱的，这个小伙子也说自己这场酒席没吃饱。
不是因为菜少了，而是因为这个环境很难让宾客按下吃饭，大多数人都是匆匆吃几口就赶紧跑了，有违主人家的本意。
如果天气适宜，这个风俗还是不错的，在自己家亲朋好友欢聚一堂，说说笑笑开心无比，但是在这寒冷的冬天，真的没必要非得守着这个风俗。
风俗也要优胜劣汰，不合时宜的时候该摒弃的还是摒弃，合适的才是最好的。
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