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掌控健康人生,从吃好早餐开始

燕教授生命营养中心

2022-01-27 11:00

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俗话说:早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像王子,晚餐要吃得像乞丐,但是对于很多减肥者而且,他们为了能快速瘦身,往往会忽略了吃早餐或者晚餐。

燕教授营养师告诉大家,长期不吃早餐或者晚餐,对身体的危害都是很大的,特别是早餐,因为早餐是我们人体开启代谢所需能量的主要来源,长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,还会造成肠内壁因饥饿过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。因此掌控健康人生,从吃好早餐开始。

早餐,是一日之初,食物带给胃的第一次慰藉与满足,是“胃”等待了一晚上最期待东西。老饕蔡澜就说过:热爱生命的人,一定早起,像小鸟一样,他们得到的报酬,是一顿又好吃又丰富的早餐。

那么如何才能吃到一顿像“皇帝”一般的早餐呢?

首先考虑的就是要营养均衡,毕竟身体很多疾病的出现,都是由于摄入的营养不均衡导致的,特别是肥胖,肥胖也是由于营养不良导致的,并不是大家认为的营养过剩。

所以,想吃好一顿营养减肥早餐,要注意这4点搭配原则:

1、主食粗细搭配

粗粮膳食纤维含量较高,可以带来更强的饱腹感,所以细粮搭配粗粮更利于减肥。

建议主食中粗粮占1/3,杂粮粥、全麦面包、纯燕麦片、杂粮面包都是不错的选择。

2、干稀搭配

由于一夜休整之后,身体会失去不少水分,再加上刚起来胃口也不太好,若是吃一些干的面包或者馒头,这很难下咽,因此建议搭配一些牛奶、豆浆、稀粥、汤面等。

3、荤素搭配

这里的“荤”指的是富含蛋白的食物,平时除了吃肉类补充蛋白质,还可以从豆制品、奶制品、蛋制品中摄入补充。

“素”,可以搭配一些蔬菜,比如:菠菜、西蓝花、生菜等,富含膳食纤维,饱腹感强且热量低。

4、少油少盐

不管主食还是烹调蔬菜都要少油少盐,因为摄入过多的盐容易水肿,一水肿,人就容易显胖。油条、煎饼果子等早餐要少吃或者不吃。

若是平时工作忙没有时间做早餐,那么燕教授多口味营养简餐可以帮助你,富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质,每袋热量在120大卡左右,满足你营养和控制热量摄入的需求,更重要的是添加了50%的营养大颗粒,让你具有咀嚼感,真正“吃”进去。制作也方便,用温水或者牛奶冲泡即可食用。

认真吃早餐的人,才能元气满满地迎接每一天的机遇和挑战。正是这一顿顿满足的早餐,一点点地组成了我们满分的人生。满分的人生不是靠比较,而是取决于认真的生活态度。

燕教授作为一个涉及健康减脂、健康管理的品牌,一直致力以“专注于国民健康生活方式”为大健康标杆,秉承以科学专业、健康减脂为理念,倡导健康年轻,有份量,有质感,有内在,有活力的生活方式。

想了解更多专业健康知识,请点点关注,锁定燕教授生命营养中心,专业有态度的研究所,更多精彩等着你哦!

(注:文章中部分观点及图片来源于网络,如有侵权请联系删除。)


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