农村里的一种植物,嫩的时候可以做食物,老的时候可以做保健产品。那么,是什么植物呢?就是农村里的丝瓜。
农村里的嫩丝瓜的主要吃法是烧汤。比如丝瓜和豆腐烧汤,丝瓜和鸡蛋烧汤。有的人会将丝瓜皮扔掉,其实丝瓜皮可以切成丝,然后和鸡蛋炒,口感还是不错的。
当丝瓜老了以后,农民会将老丝瓜摘下来,然后将外皮剥掉,将里面的丝瓜络洗锅碗。其实,用丝瓜络洗锅碗,体现不出丝瓜络的价值。
后来,有人将丝瓜络加工成保健鞋垫销售。其实,还可以将丝瓜络加工成保健坐垫和保健枕头的。
有一次,我到农村调研,在一个村庄上,一个大婶告诉我,她用丝瓜络做了一张床垫。我对她说,我能到你家里看看你用丝瓜络做的床垫吗?她说,可以啊。于是,我跟着她到了她的家里。在她的家里,我看到了她用丝瓜络做的床垫。是试着坐了一下,感觉很舒服。
大婶告诉我,在这个村庄上,有一个老光棍专门在村庄外面的野地里种丝瓜卖。于是,我叫大婶带我去找那个老光棍。结果,大婶带着我在村庄外面的野地里找到了那个老光棍。老光棍告诉我,他通过种植丝瓜卖,一个季节能赚一万多元。大婶告诉我,她做的丝瓜络床垫所用的老丝瓜就是老光棍给她的。