评论
3 5
分享

#金猫榜#孩子最爱吃的菜,这样做,孩子都爱吃!

这个是认证

美味菜

2021-11-29 13:06

33741 3 5


孩子都特别爱吃宫保鸡丁,但是宫保鸡丁太辣了,今天我教大家做个不辣的,鸡胸肉,给他片成厚片儿,


然后呢,用刀给它切成条,切成条之后呢,再给它切成大拇指盖这样的大的丁,切完的鸡胸肉,咱们给他放盆里,打一个鸡蛋青,


少放点盐,鸡精,多放点白胡椒粉去腥,用手像我这样抓一分钟,把蛋液都给它抓到肉里边儿抓完再来点土豆淀粉给他拌匀,再少放点油给他封上,防止干吧,






上完浆咱们再切点黄瓜,葱段,胡萝卜,丁儿当配料,

起锅先来一勺油把油在锅里,像我这样给他烧冒烟,把锅热透,这个就是不粘锅的小技巧啊,朋友们油烧冒烟了,倒回油罐重新再来一勺凉油,直接下入浆好的鸡丁,




用筷子。给他扒拉散,鸡丁变色就熟了啊,把配料下锅,扒拉三十秒30秒有点长啊,十秒就行,锅留少许底油,葱姜蒜爆锅小半勺郫县豆瓣酱下锅,小火炒香,炒香来小半勺清水,鸡肉下锅加小半勺绵白糖,少来点精盐,小半勺陈醋烹入锅边,大火翻炒均匀,少来一点水淀粉勾芡出锅装盘。









最后顶上少撒点熟花生米,宫保鸡丁,您学会了吗?您都看到这儿了,感觉这教的挺细的,就给点个赞,评论几个字加个关注再走呗,感谢!
几个字点个关注再走,感谢,我每天都分享不一样的美食教程,谢谢。
# 家常菜
# 美食
# 金猫榜
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
5人点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
热门评论
小周今天吃点啥
本以为在饭店才能吃到的
2021-12-07 21:42
0
0
猫友1057528
跟饭店一个味[哈哈]
2021-12-03 13:26
0
0
这个是认证
猫友1900291
我也爱吃[不爽猫_路过]
2021-11-29 19:08
0
0
推荐阅读
这个是认证