高糖饮食会让你感到饥饿、情绪化和疲惫。
过多的糖也会刺激皮肤和消化系统。
很多食物都添加了糖,所以难追踪你的摄入量。
添加糖指的是加工食品中的糖分,而不是水果中的天然糖分。前者与肥胖、2型糖尿病、心脏和肝脏疾病的更大风险相关。
为了在你的健康恶化之前抓住高糖摄入量,你可以注意你的心情、能量和身体健康的一些微妙变化,并相应地调整你的饮食。
你的体重在增加,但你仍然很饿
糖可能会满足味蕾的需求,但对身体其他部分来说却不是好的燃料。
与蛋白质、纤维和健康脂肪相比,身体消耗糖分的速度更快——含糖零食会让你比以前更饿。摄入糖会让你的大脑充满愉悦激素多巴胺,同时扰乱你的新陈代谢,干扰告诉你什么时候饱了的激素。
这种循环会导致强迫性的吃零食和无法满足的饥饿感,如果你发现自己在一天的特定时间想吃含糖的零食,这就特别困难了。人们在晚上更容易想吃糖(还有盐和淀粉),这时身体燃烧能量的速度较慢,糖耐受性较高——有一个夜间吃零食的习惯与超重或肥胖的风险较高有关。
你饥饿
摄入过多的糖也会让你感到喜怒无常或懒散——尤其是当你吃高糖加工零食的时候。
一顿没有蛋白质或脂肪的高糖食物会导致你的血糖飙升,破坏你的能量水平,让你感到疲倦和易怒。高峰后的崩溃也与大脑中的血糖水平下降有关,所以你也可能在摄入过多的糖分后感到有点迷糊。
一项研究发现,高血糖对认知能力有负面影响,这可能意味着学习和记忆巩固困难。
根据另一项研究,从长远来看,摄入大量添加糖可能会促进炎症、恶化情绪并导致抑郁症状。
你嘴巴和下巴周围的皮肤开始长痘了
尽管还有许多其他的饮食和非饮食因素需要考虑,但高糖食物可能是粉刺的诱因。
最近的一项研究发现,富含糖类食物、牛奶和高脂肪食物的西方饮食与成年人长粉刺有关。
吃大量的糖会导致胰岛素抵抗,从而增加雄激素的水平。高雄激素水平会导致发炎的荷尔蒙痤疮出现在嘴巴和下巴周围。
根据《营养》杂志上的一项研究,在以后的生活中,糖可能会加速皮肤老化的过程——所以也要注意过早的皱纹。
你的消化系统出问题了
和痤疮一样,消化不良也有多种原因。专家说,不管根本原因是什么,高糖饮食也无济于事。
对大鼠的研究表明,摄入过多的糖会在短短一周内减少肠道微生物的多样性。给这些动物一种类似于大多数软饮料的含糖溶液,不仅减少了它们肠道中的有益细菌,还让有害细菌滋生。
摄入大量的糖和软饮料与炎症性肠病(如溃疡性结肠炎)的高发率有关。
另一方面,蔬菜和高纤维食物有保护作用。但如果你吃的食物中添加了大量的糖,很可能你会错过一些对肠道健康和整体健康很重要的营养物质。
(来源:叶叶style)