众所周知，随着我国经济的不断发展，民众的收入也在不断出现变化，据国家统计局数据显示，截至2021年6月末，我国居民人均可支配收入已达1.76万元，同比增长了12%，相比2020年同期，可支配收入增加了约1900元，增速较快。
不断上涨的收入让我国民众在满足自身日常所需以外，更有余力去享受生活，也更乐于进行消费行为，据国家统计局数据显示，仅2021年上半年，我国社会消费品零售总额就高达21.19万亿元，可以说收入的增加很好的带动了我国的消费市场的发展。
我国不少行业也因此得到了长足的发展，像餐饮、咖啡、新式茶饮等行业均在其中，以新式茶饮行业为例，据有关资料数据显示，截至2020年，我国新式茶饮消费者已超3.4亿人，同时预计在2025年，新式茶饮行业市场规模或将突破2110亿元，规模相当大。
实际上这些行业能发展起来，一方面是因为民众消费能力的增加，另一方面则是因为各大资本的进入，像新式茶饮行业就是如此，仅2021年上半年，就有15起新式茶饮相关品牌的融资事件发生，总金额预计超50亿元，可以说资本的大量进入也是新式茶饮如今发展火热的重要原因。
低度酒市场火热
无独有偶的是，新式酒饮也如茶饮一般，获得了不少资本机构的青睐，据悉目前有超16个品牌获得程度不一的融资，像古越龙山甚至获得了高达10.95亿元的投资，非常惊人，不过也有很多人表示疑惑，酒就是酒，什么叫新式酒饮呢？
其实所谓的新式酒饮区别于传统的白酒和啤酒，主要以低度酒为主。实际上相比香味浓郁的白酒和喝完容易涨肚的啤酒，酒精度更低、口味更丰富的低度酒要更符合当下年轻人的选择，像气泡酒、预调酒等均属于低度酒的行列。
据有关资料显示，截至2021年3月末，在各大线上购物平台上销售增速超100%的2449家酒类品牌中，有57.88%的品牌是低度酒，其中梅子酒的销量增速甚至超1000%，可以说很好的证明了低度酒市场的火热。
获资本青睐
市场火热自然就会获得资本的青睐，实际上除了获得超10亿元投资的古越龙山以外，还有一个低度酒品牌发展的也相当不错，那就是MissBerry贝瑞甜心，作为针对女性消费者的低度酒品牌，贝瑞甜心的市场规模相当大。
依靠不断推出的爆款口味，以及与各大品牌的联名商品，贝瑞甜心的产品俘获了相当多女生的“芳心”，据有关资料显示，目前贝瑞甜心已经连续3个月成为线上平台果酒类销量冠军，同时预计有10000余家便利店及新零售平台可以购买贝瑞甜心的产品，品牌覆盖率非常广。
市场规模如此大的贝瑞甜心吸引了许多资本机构的目光，据相关数据显示，贝瑞甜心相继获得经纬中国、C资本等机构高达上亿元的投资，作为一家创办不到一年的企业，贝瑞甜心已经完成了A+轮投资，这也让很多人表示疑惑，为什么贝瑞甜心能够以如此快的速度，在低度酒市场中脱颖而出呢？
产品质量过硬
其实贝瑞甜心的成功是由多方面原因组成的，一方面是产品本身的质量过硬，据有关资料显示，不同于普通的由香精等添加剂勾兑出的预调酒，贝瑞甜心选用水果及纯果汁进行发酵生产，这就让贝瑞甜心的酒类产品在味道和口感上要比其他品牌的产品更胜一筹。
同时贝瑞甜心还将工厂的工艺进行升级，打造自己的供应链，有效降低了果酒的生产成本，而且发酵工艺的升级、脱苦技术的革新也让贝瑞甜心的酒类产品的口味更加出色，自然会获得消费者及市场的认同。
另一方面则是因为低度酒市场的庞大，据相关数据显示，目前我国低度酒市场规模预计在150亿至200亿左右，虽然远比不上啤酒及白酒市场，但是相比另两种酒，低度酒更适合年轻人，尤其是女性饮用，而贝瑞甜心将自己的目标用户群体集中在女性用户上，是其成功的关键。
据相关调查显示，目前22岁至30岁之间的女性群体组成了贝瑞甜心80%以上的用户，随着以愉悦自己为主的“她经济”盛行，女性的消费能力突飞猛进，而注重颜值和口味的同时，贝瑞甜心还大力利用社交平台和明星效应进行营销，很容易吸引到女性用户的目光，市场规模自然越来越大。
总的来说，如今我国低度酒市场规模不断增大，而拒绝白酒、啤酒选择低度酒的女性用户也相应变多，以目标用户为女性群体的贝瑞甜心自然发展的越来越好，未来贝瑞甜心能否抓住先行的机会，成功稳住市场，冲击上市呢？我们拭目以待。
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