评论
2
分享

想长寿的老人,到底是多吃肉好还是多吃素好?一项实验告诉你答案#金猫榜#

马大夫谈健康

2021-11-23 08:43

62495 2 0

导语:在很多人眼里,老年人不应该吃肉,他们应该吃一些清淡的东西,否则可能导致“三高”或其他老年疾病,这个想法虽然合理,但并不完全正确,老年人的生活不必与肉联系在一起,虽然饮食清淡易消化,但这并不意味着老年人不需要吃肉。

正是由于上述错误的观念,很多人在为老人做饭时很少放肉,而大多数老年人在一定程度上排斥肉本身,他们认为他们不能一日三餐吃肉,否则他们会有许多“可怕的”严重疾病,但这种说法有科学依据吗?

想长寿的老人,到底是多吃肉好还是多吃素好?一项实验告诉你答案

为了得出一个结论,美国进行了一项大型实验,参与者多达150万人,通过比较数据,发现饮食中主要吃肉的人有更高的死亡风险,在肉食者中,喜欢吃加工肉制品的人与经常吃未加工肉制品的人具有相同的风险。

科学家们说,虽然肉类食品营养丰富,对人体有益,但它所含的营养成分远远低于素食者,因此素食者通常比肉食者活得更长,此外,美国的一项新研究还表明,坚持吃素超过17年的素食者可能会将他们的平均预期寿命延长3.6年。

相反,每天吃肉,特别是加工过的肉制品,如罐头、火腿和咸鱼,很可能导致血脂相关疾病,但与此同时,科学家还发现,与肉食者相比,素食者有更自律的生活方式,如少吸烟、少喝酒、饮食适度、保持良好的运动习惯等。

同时,大多数素食者有一种平和的心态,与愤怒的肉食者相比,他们有一个稳定的心态,这更有利于健康和长寿,不难发现素食主义确实比吃肉更健康。

虽然素食主义有很多优点,但只吃素食是绝对不可取的,因为只吃素食主义也有害健康,我们必须要选择吃肉。

到底应该吃什么肉呢?

一般来说,当我们说肉时,我们指的是富含蛋白质的肉,而蛋白质是人体许多结构和组织的基本原料,正因为这个原因,老人才更应该吃肉,因为当病毒“侵入”我们的身体时,我们的免疫系统将“与血液作战”。

想必每个人都听说过,我们免疫系统中的许多细胞都是各种“蛋白质”,比如免疫球蛋白,这也表明蛋白质参与形成我们的免疫系统,是我们免疫系统的一部分,而缺乏蛋白质的老年人的免疫系统也有缺陷,他们在面对病毒或细菌时自然更加“虚弱”。

但是老年人绝对不能盲目吃肉

对于许多老年人来说,消化系统的功能会随着年龄的增长而逐渐下降,盲目多吃肉会增加他们身体的负担,“不吃肉”和“吃太多肉”都是极端做法,对于身体状况正在下降的中老年人来说,两种极端的方法都会对他们的健康造成损害。

对于一些营养不良的老年人,可以适当增加肉类的摄入量,一些老年人由于自身胃肠道吸收问题,无法充分吸收食物中的营养,容易导致营养不良。这部分人还应该增加肉类的摄入量,使肉类更加柔软和腐烂。

然而,对于一些喜欢吃肉、肥胖、高血压和高脂血症的人来说,不适合吃太多的肉,但也不是完全不能吃肉,只有判断肉类和蛋白质来源的选择,才能减少脂肪摄入,他们可以吃更多的白肉和瘦肉,或者减少饮食中脂肪肉的摄入,增加牛奶和其他高蛋白食物。

总结:

今天的分享到此为止,如果你愿意,你可以继续关注韩医生,感谢您的阅读和支持,祝你健康无忧无虑,我们下次见。

# 健康知识
# 科普健康
# 健康
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
热门评论
这个是认证
清风徐来只为情
什么鬼
2021-11-23 12:22
0
0
这个是认证
儿女长情
具有相同的风险
2021-11-23 11:51
0
0
推荐阅读