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预防肺癌,吃吃喝喝就可以?医生推荐:喝「酸奶」是个好习惯#金猫榜#

这个是认证

康复Therapy

2021-10-20 14:23

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你有喝酸奶的爱好吗?你觉得酸奶好喝吗?

我的生活质量比以前有了很大改善,很多奶制品已经渐渐融入我们生活当中,比如酸奶。

一直以来,我们都把酸奶作为奶制品的好选择,在补充钙质,以及调节肠道菌群方面有很重要的意义。

可是你有没有想过,喝酸奶也能预防癌症,特别是肺癌?

这事靠谱吗?到底是怎么回事呢?

今天我们就来一起看一下,酸奶和癌症有什么关系。

一、跟踪8年,调查145万人。

一直以来我们都知道饮食习惯和健康有很大的关系,所以越来越多的人都注意饮食习惯。

吃什么,怎么吃,什么东西有营养,什么东西好,一直是大家关心的焦点。

酸奶大家都不陌生,只要去超市,在冷柜旁边都会有各种各样的酸奶供大家选择。

可是吃酸奶只能预防癌症吗?在一些学者看来,问题的答案是肯定的。

研究人员总共分析了10项大型的研究项目,这些研究项目来自很多国家,比如亚洲,美洲和欧洲。

总人数达到了145万人,其中肺癌患者达到18822例,随访8.6年之后得出了研究报告,最后整理发表在了美国医学会肿瘤杂志上。

具体结论是这样的:

  • 1.喝酸奶后,肺癌的患病率下降19%。
  • 2.多吃膳食纤维,肺癌患病率下降17%。

更进一步讨论发现,如果增加酸奶摄入,也维持膳食纤维摄入量,那么肺癌的发生率可以降低33%。

也就是说,1/3的患者都可以通过这两种饮食习惯来预防。

特别是吸烟的烟民,如果补充酸奶和膳食纤维,那么肺癌的风险会降低24%。

刚刚戒烟的人,多喝酸奶和膳食纤维会把患癌风险降低34%。

所以无论吸烟与否,都应该重视酸奶。

二、为什么酸奶有用?

一提到酸奶大家可能会联想到微生物,因为酸奶中含有大量的细菌。

要知道并不是所有细菌都是有害的,你想到的化脓感染虽然也是细菌造成的,不过那都是细菌感染导致,而酸奶中的细菌大多都是对生命体有益的益生菌。

在人体中有很多细菌,生活在胃肠道中,这不但可以帮助我们消化和吸收食物,也为我们的免疫系统建立提供了必要的条件。

就拿肺炎来说,虽然在肺部感染,不过肠道中的细菌也会在必要的时候对免疫产生调控,帮助发挥预防和调节炎症的功效。

与此同时除了肺炎以外,很多相关的肿瘤也就通过这条途径被抑制住了,所以酸奶和膳食纤维可以有效降低癌症发生率。

在诸多益生菌中,最重要的是6种:

1.乳酸杆菌

2.乳酸球菌

3.丙酸杆菌

4.嗜热链球菌

5.双歧杆菌

6.保加利亚乳杆菌

下次买酸奶的时候,可以注意一下配料表,看看是否有这几种细菌。

三、膳食纤维是什么?

其实除了酸奶之外,这篇文章也提到了膳食纤维的作用,在肠道的功能中,膳食纤维有明显的促进作用。

什么是膳食纤维的?从本质上讲它是那些我们身体中不可以吸收的纤维。

比如纤维素或者半纤维素等,这些物质无法被肠道所吸收,不过这些东西虽然不能提供能量,但是可以调整肠道的功能,是很有必要的。

哪些食物含有膳食纤维呢?

  • 1.谷物类食物,比如黄豆和玉米,小米等。
  • 2.蔬菜水果,我们经常吃的茄子就含有很多膳食纤维,大多数水果蔬菜中都含有一定比例的膳食纤维,都可以考虑。

总之,酸奶和膳食纤维搭配起来,会有效增加肠道的功能,促进相关免疫反应的应答,无论是在对抗炎症,提高免疫力方面,还是在预防癌症方面都有积极的意义。

总结。

生活中的很多习惯都可能导致身体的变化。

好的习惯会带来好的变化,坏的习惯就会带来坏的变化。

虽然酸奶可以降低发生肺癌的可能,但是要注意肺癌的发生并不是单一因素影响的,而是很多个因素共同影响的,在所有因素当中,吸烟的影响可能是最严重的。

所以如果真的喜欢养生,为了预防癌症的发生,喝一杯酸奶的功效,肯定没有戒烟重要。

参考文献

Yang JJ, Yu D, Xiang YB, et al. Association of Dietary Fiber and Yogurt Consumption With Lung Cancer Risk: A Pooled Analysis. JAMA Oncol. 2020;6(2):e194107. doi:10.1001/jamaoncol.2019.4107

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