最近有小伙伴给燕教授营养师留言说自己体重120斤，身高160，有小肚子，下肢还肥胖，想减脂，用了很多减脂方法和减脂产品，减脂效果还是不明显，而且还导致基础代谢出现问题，不知如何是好？

燕教授营养师告诉大家，想要减脂成功记住这六个字即可“管住嘴，迈开腿”。这六个字虽然简单，但是执行起来却是很困难的，特别是“管住嘴”。在减脂成功当中，“管住嘴”能占七分，做到“管住嘴”了，减脂事半功倍。

“管住嘴”就是控制饮食减少热量的摄入，在减少热量摄入中，很多人都是采用节食的方法来进行控制，虽然有一定的效果，但是一旦恢复正常饮食，体重反弹概率也是大大的增减，而且长期的节食会损坏自己的基础代谢效率，一旦基础代谢效率循坏了，就会引起一系列的健康问题，这就违背了我们减脂的本意了。

那么如何在不影响代谢快速瘦呢？燕教授营养师给大家分享一个基础代谢减肥法的食谱，有需要的可以参考一下。

早餐：牛奶/豆浆/咖啡+1个鸡蛋（蒸煮煎炒都可）+粗粮一份（玉米/红薯/40g麦片/杂粮粥）

午餐：随便吃但是要有主食+蔬菜+肉类

主食：一个拳头大小的米饭/馒头/面/杂粮饭

肉类：鸡肉、鱼肉、虾、猪肉、鸭肉、羊肉、牛肉等。也可以吃一些豆制品补充蛋白质。

蔬菜：绿叶蔬菜为首选，如：西兰花、紫菜甘蓝、青椒、西芹、菠菜等，蒸炒皆可。

晚餐：蔬菜+蛋白质

蔬菜以绿叶蔬菜为首选，水煮清炒皆可。

蛋白质：可以吃一些富含蛋白质的食物或产品，如：鸡鸭鱼肉、虾肉、豆腐、酸奶味的弹性蛋白肽轻饮。

注意：

1、每天喝水总量1500ml~2000ml；

2、每天水果不超过200g；

3、如果是湿气体质的，可以喝一些祛湿茶或者其他祛湿产品。

4、晚上有应酬，中午可以吃代餐，或者在大餐之前吃两颗御热丸，可以阻隔碳水化合物的吸收，防止脂肪的形成和堆积。

5、多吃优质蛋白，增加食物热能消耗，减少精细主食，降低总体食物的GI指数。

6、优质蛋白质饮食：早餐吃牛奶+鸡蛋，中午一份肉食，晚餐可用代餐代替。

综上所述就是燕教授营养师给大家分享的减脂食谱，有需要的可以参考一下哦！这样的饮食方案，一个月减5斤是有可能的。

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