有时难免会多喝一口，特别是白酒，喝大了确实有点难受。用2只芦笋烧1大杯水当茶喝，神奇得简直难以置信，几乎和没喝酒一样，连口渴的感觉都没有。
点评：韩国济州国立大学医学研究人员最新研究说：芦笋具有醒酒解酒功效。原因是因为其中含有酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。实验发现，芦笋含有大量的氨基酸可刺激这些关键酶的作用，快速将酒精代谢为无毒醋酸盐，进而加速酒精分解。饮酒吃来一盘白灼芦笋，仿佛提前服用了解酒药。饮酒后吃芦笋可缓解头痛、恶心、呕吐等常见症状。
2.顽固性便秘秘方
便秘指大便干燥、排出困难，排便时间延长，通常2一3天不大便。过去对便秘采用服食蜂蜜金银花和香蕉白砂糖泥，有些效果，但不能根治。经一些医学工作人员多次临床实践，可用黄豆粉渺熟)30克，牛奶250毫升，白砂糖20克，拌匀，每日分早、晚各服1次，一般1一3日可愈。
点评：黄豆面和黄豆粉是一样的，指黄豆炒过后磨制而成的面，含大量食物纤维。性平、味甘；健脾、补血、利水。一般人群均可食用。
3.减肥良方：荷叶灰
有一个方子，适用于一些肥胖特别厉害的女性和那些久经减肥而不见成效的肥胖女性，因为这个方子的减肥力量很强。叫做荷叶灰方：用米汤调服荷叶灰，每次6克，每日3次，连服1个月。就这么简单，但是减肥的效果却奇好。其实，这个方子也是一个宫廷秘方，出自明太祖朱元璋的御医戴思恭所着的《证治要诀》：“荷叶灰服之，令人瘦劣。今假病，欲容体瘦以示人者，一味服荷叶灰。”意思是说，服用荷叶可以使人身体消瘦，如果一个人装病，想要给别人因病导致身体消瘦的印象，服用荷叶灰一味药就可以了。
4.治疗秃发
桑树皮熬成汤治秃发，将桑树皮熬成浓药汤（200g桑树皮加1000cc的水，熬成500cc的药汤）或利用米酒浸桑树皮（浸约一个星期左右），然后在洗过头后，利用这些桑树皮加工液来涂抹头皮，最后用清水冲洗干净，不久掉发的地方就会长出新的头发，而且长出来的头发会变的很黑。
5.牙齿变白：刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈自然脱落。
点评：小苏打，学名碳酸氢钠，溶于水后呈弱碱性，pH值大约在8左右。生活中，常被作为食品制作过程中的膨松剂，还有些人会用它来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，以及热水瓶内的污垢。
6.百物中毒有解法
甘草1两，绿豆2两，水煎服。可解百物中毒。
7.清除雀斑法
白茄子切片擦患处，数天后自会消失。
8.立止鼻出血法
棕绳子一根，拴食指中节，左鼻出血拴左手，右鼻出血拴右手，拴后立止。
9.治咽炎不用药法
取适量茶叶用纱布包好，放入茶杯用沸水泡出茶汁比饮的茶汁稍浓），再加蜂蜜适量搅匀。每隔半小时用此茶漱喉并咽下，当日有效，二日痊愈。
10.治痢疾不用药
食醋3两，将其烧滚，一次喝下，喝三次即除。
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