香甜糯软的烟薯25种植技术

烟薯25是红薯的一个优秀品质，因为它的特质特别适合烤地瓜，现在成为了地瓜坊烤制型地瓜的首选，它糖度高，烤熟后软糯流油，不论是口感还是外观都属上乘，深受广大消费者和地瓜坊老板的热爱！烟薯25的特点是一烤就比较软，软化效果快，糖度高，还未糖化就能够达到14个糖度。比较适合烤食。

不同的产区的烟薯25烤起来会有不同的感觉。这个需要你的实践。口感来说：沙地的口感会相对比较好一些。如果土壤中有机物质更高一些，红薯会更加甜一些。昼夜温差的变化主要是对于糖度有一定的影响。而补充微量元素和钾肥的叶面喷施会使得口感更加好一些，更加的甜口味等会更加均衡。

普通的红薯首先只有少数品种可以烤制，大部分不太适合，因为水分少，糖度地，烤出来多数比较干，不流油。但是也不是说其他红薯不好，贵在用对地方，这种比较干的红薯熬粥最合适，不易碎，口感好，对于不爱吃甜食的人来说最适合！

栽培技术

1、选地整地

山东烟薯25号喜欢沙土或是半沙土，选好土块后，在冬季前进行深翻处理，春天栽植之前起垄，配合起垄使用颗粒地下害虫药，每亩地使用80斤纯硫基高钾肥和50斤生物菌有机肥。这样可以让烟薯25号爆筋减少，提高烟薯品质。垄距80公分，垄高25-30公分，建议单垄单行栽植，烟薯应该粉碎麦茬旋耕后起垄。

2、栽苗

在种植之前，需要对薯苗进行消毒处理，一般用50%多菌灵500倍或800倍甲基托布津浸泡消毒10分钟。然后在栽种时，往栽种的土壤中喷施500倍多菌灵和300倍辛硫磷消毒，在进行栽种，对于提高山东烟薯25号抗病能力很有帮助。单垄单行春薯一米5棵，夏薯一米6棵，即一亩地春薯4500棵，夏薯4000棵左右栽苗，建议斜栽或平栽，禁止直栽。

3、合理密植

春薯密度一般在4000-4800株/亩，夏薯4500株/亩左右，生长期控制在120-150天。生长期短或者早收获，密度应小点；生长期长密度应大点。

4、科学施肥

山东烟薯25号很容易出现徒长现象，因此需要适当增加钾肥施入，控制氮肥施入，控制其徒长，然后亩施腐熟有机肥、氮磷钾复合肥、硫酸钾，起垄时开沟施于垄下，能够有效提高烟薯的品质，没有腐熟的农家肥一般不要施用，否则成熟的红薯会出现黑斑不光溜，影响红薯品质。

5、覆盖地膜

覆盖地膜能够提高地温，保持土壤水分，防止土壤板结，对于提高烟薯的产量很有帮助，而且覆盖地膜，再采用滴灌技术，这样对于田间管理更加方便。还能减少杂草生长。

6、适时控旺

①秧子25公分第一遍轻控，红薯专用控旺药一瓶一亩。

②秧子35公分第二遍控旺。

③一周后第三遍控旺。

7、配合控旺喷施叶面肥

增强口感配合控旺喷施红薯专用磷酸二氢钾，增加色泽配合滴灌滴施微量元素，增加产量喷施光合增产素，增加耐储性喷施红薯钙和保鲜剂。

8、杀秧收获

烟薯25想储藏，必须在霜降之前收获完毕，储藏温度6-10度，湿度70-90%，保持充足的氧气供应，因此要把病虫坏次破伤薯挑出来。烟薯25电商规格二两到六两，烤薯规格六两到一斤半或两斤，都要求外表光溜无病虫沟槽。

烟薯25的种植要点：

1. 种植在排水较好的丘陵地块，尽量不种植在平泊地块，否则容易导致暴筋、裂皮，尽量起高垄，垄高30厘米左右。

2. 生长前期可适量浇水，以促苗成活，生长中后期（7月份以后）尽量不浇水，否则容易导致暴筋、裂皮。

3. 剪去根部1～2厘米，待剪伤口愈合后（一般第二天）栽插，种植密度每亩4000～4500株，一般要求垄距80厘米，株距18～22厘米。

4. 生育期保持在120～150天，过长容易导致薯形过大、过圆、裂皮、暴筋，对低产地块可适当延长。

5. 科学施肥，一般每亩施发酵成品鸡粪80公斤，硫酸钾20公斤，混匀后，随起垄机械撒入垄内，或人工开沟施入垄底，尽量不施土杂肥（杂菌太多），如用必须充分发酵腐熟，以亩施450公斤为宜，集中施入垄底。现在一般不用农家肥和土杂肥了（费事费力）每亩地也可使用80斤纯硫基高钾肥和50斤生物菌有机肥。