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[转载] 一列火车有上千乘客,为什么几十份盒饭都卖不出去?真相令人深思
烟花的微笑 楼主
2021-04-07 14:39 125125 15
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随着经济的高速发展,交通也是越来越完善。高速公路,高铁,飞机等都成为了人们出行的主流方式。

如果是长途出行的话,火车依然是大多数人的首选,一是价格便宜,二是安全性很高。飞机虽然快,但是价格高,而且机场少,不如火车方便。

由于一般坐火车都是远行,时间很长,就餐问题就需要在火车上解决了。

在火车上一顿可口的饭菜,可以让你的旅行更加愉快。但是偏偏这样一个很好满足的需求,往往得不到好的服务,差强人意。

坐过火车的人都知道,在火车上吃饭,一般都需要买火车上专门提供的盒饭吃。

但是往往你会发现,卖盒饭的服务人员,来来回回地走那么多遍,一声声地大声叫卖,但是很多人都置若罔闻,无人问津。一列火车上千人,往往几十份盒饭都卖不出去。

这是为什么呢?

下面我们就来探讨一下真相,令人深思。

一 价格高

其实有很多人选择坐火车,都是为了省钱的。特别是绿皮火车的乘客,都是打工族老百姓,他们的消费水平有限。

火车上的盒饭价格一般都比较贵,稍微带点肉的一套盒饭就得好几十元,而一样的盒饭,如果在平常吃也就是十几块钱,会相差两倍多。他们会觉得很不划算,舍不得吃,而且量还小,吃不饱。

火车上的餐饮都是垄断,没有竞争机制,你没得选择。

二 味道差

盒饭都是快餐性质,味道自然一般,更别说火车上的盒饭了。火车由于空间和食材限制,不会做出很美味的饭菜的,也只是能将就着吃而已。

火车上不会配备专业厨师的,因为不划算,他们都是标准配餐,不可能像饭店里的菜那么好吃。

三 可替代

现在的美食物资很充足,到处都是超市。一般选择坐火车的人,都会提前买好吃的。方便面,火腿肠,面包,鸡蛋 水果等各种美食,还有去饭店买好菜带着的。

所以现在火车盒饭并不是必选项了,都可以替代。

听说现在在火车上都能点外卖了,提前点好,等火车到站后立刻送到车厢。

四 就餐环境

火车上人多,空气也不好。特别是绿皮火车,有些人喜欢把鞋脱了,脚臭味,汗臭味到处都是,会影响人的食欲。

很多人会选择不吃东西,或者仅仅吃点水果,喝点水,撑到站即可。

好在现在很多火车站上都有餐厅,可以提前吃饱再上车!

不过现在有些线路上的列车饭菜还是挺好的,有的还会卖些特产之类的。

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老猫皮皮
1楼
2021-04-07 15:09
主要是穷。
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YYYF99
2楼
2021-04-07 15:12
主要是单位不报销这个费用?
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神秘德鲁伊巨星
3楼
2021-04-07 15:16
为啥房子卖百万千万,租金却很低?美国就不一样!
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猫友1883900
4楼
2021-04-07 15:18
个人觉得一点也不贵,另外,现在生活水准都高了,盒饭现在是高不成低不就的,所以,一般人,要么就是图省钱方便,自己准备餐饮,要么就去餐车
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zzzjz
5楼
2021-04-07 16:49
我倒是挺喜欢吃绿皮车的盒饭,不过这些年没有以前做的好吃了,其实没有那么贵,一般也就是十元十五元。高铁才是几十元的盒饭,但是真的难吃,因为不是现做的。以前坐长途火车,我很喜欢在餐车炒两个菜喝瓶啤酒,看着窗外流动的景色,别有一番惬意!
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TKJ4CYWN
6楼
2021-04-07 17:38
一列火车有上千乘客,为什么几十份盒饭都卖不出去?真相令人深思
============================
不得不承认这是一块神奇的土地。。
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7 举报 引用
鸡膀嗯国
7楼
2021-04-07 20:25

引用神秘德鲁伊巨星发表的:

为啥房子卖百万千万,租金却很低?美国就不一样!

快去租金高的美国生活。
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鸡膀嗯国
8楼
2021-04-07 20:26

引用YYYF99发表的:

主要是单位不报销这个费用?

绿皮车的大锅饭饭盒别有风味,挺不错的。
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鸡膀嗯国
9楼
2021-04-07 20:27
人家在10车厢卖,8车厢补饭盒,你在1车厢,当然是看不到的。
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hjhwh2000
10楼
2021-04-07 20:35
4个小时的高铁,赠送一顿餐,8个小时的高铁,赠送2顿餐,12个小时以上的,再赠送早餐。
只有这样,才能拉动高铁的餐饮业。
飞机是赠送便餐的。
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