搜索
评论
5
分享
[转载] 吃自助餐能回本钱吗?来看看什么样的人,能把老板吃哭
小米姑娘 楼主
2021-03-31 09:58 61150 5
举报 收藏本帖

来源: 平说财经

  

  现在越来越多的人喜欢吃自助餐,数百种食品和几十种饮料摆放在你的面前,任凭消费者取用,当然这都是年轻人的最爱。而商家也看到了自助餐这个商机,于是就推出了火锅自助、牛排自助、大骨头自助、海鲜自助等等多种类型,价格也在一百多元至几百元不等,这也满足了大多数消费的需求。

  而对于很多消费者来说,他们觉得自己的胃口都很不错,总是抱着吃回老本的心态去吃自助餐,反正商家承诺不限量随便吃。但实际情况是,消费者没吃多少就感觉饱了。虽然桌上摆了很多自己想要吃的东西,但实际上根本吃不完,只能硬撑着往肚里塞,享受美食的过程变成了受煎熬,这么做其实对个人的肠胃形成极大的压力。

  很多败下阵来的消费者总是心有不甘,明明平时我的胃口还是很好的,怎么换成是吃自助餐,就难以吃回本钱了呢?对此,我们总结了以下几个原因:

  第一,经常去吃自助餐的消费者肯定知道,自助餐的食物是随处摆放,本来想专挑贵的吃,但是也禁不住各种美味廉价食品的诱惑,不知不觉就拿了很多吃了吃来,等到消费者找到了价格较贵的食品时,你的肚子已经是半饱了,再想多吃一些都很难了。

  

  第二,有些商家害怕消费者吃自助餐吃回本钱,于是先上一些价廉物美的糕点、水果,而成本要贵一些的食物会限时段或者是限量供应的。即使是吃牛排自助、海鲜自助、火锅自助等,自助餐厅总是把菜品的口味做得比较重,不是麻辣味道浓,就是故意多放盐,从而让顾客在用餐时多喝很多水来解渴。而在提供餐饮的饮品上,通常都是比较甜的碳酸饮料,在顾客喝了很多过甜的水之后,食欲就会大幅度降低,要想吃回本钱是有难度的。

  第三,很多人在吃完了自助餐之后,虽然感到肠胃不舒服,但还是自我安慰,自助餐的老板这次肯定赚不到钱了。但是,由于自助餐厅每天消耗掉原材料的量很庞大,他们进货的价格要远低市场价,所以,我们不能用平常自己买菜的价格来判断自助餐厅是否会被吃亏。

  

  第四,真正能吃到自助餐厅不赚钱的大胃王毕竟是少数,自助餐厅并不怕不赚钱,而是怕没有人来吃。通常一家几口人来吃自助餐,有爷爷奶奶、一对小夫妻以及孩子。就算父亲是大胃王,能吃到自助餐厅不赚钱,但是其余的家庭成员的身上,自助餐厅照样能赚到大钱。自助餐厅不怕你吃回本钱,但是怕没人来吃自助餐。

  当然,自助餐厅的老板也有怕的人,就是自己吃不掉,就把自助餐偷偷扔掉,或者偷偷拿走几种价格较高的美食。这样不仅是违反双方的约定,而且倒掉食物也是一种极大的资源浪费,老板看到之后肯定会难过和伤心。不过,如今国内的老百姓也逐渐富裕起来,他们吃自助餐的越来越多的是力求量力而为,吃的是一种快乐氛围,也就很少有人想要吃回老本的想法。

帖子看完了,快捷扫码分享一下吧

打赏
点赞
全部回帖
whiteiat
1楼
2021-03-31 10:35
自助餐最不健康的饮食方式,
1条回复
0 举报 引用
猫友1834470
2楼
2021-03-31 15:58
都他妈没憋好屁。
0 举报 引用
神秘德鲁伊巨星
3楼
2021-04-01 10:25
吃自助餐应该是可以选自己喜欢的饭菜一起吃,而不是吃的很撑!
如果想花少钱吃的饱,可以选免费加面、牛肉汤免费加汤这些就好了
0 举报 引用
场生命王海军
4楼
2021-04-01 10:29

引用whiteiat发表的:

自助餐最不健康的饮食方式,

高级
0 举报 引用
向右转的GRANDPA
5楼
2021-04-01 14:05
据说扶着墙进扶着墙出是吃自助餐的最高境界
0 举报 引用
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论

扫码下载凯迪APP