老话题 回首看
2025.12.4
李俊华
2016年初,我已经进入退休倒计时,想到再过半年就可以退休,退休后第一件想做的事,就是回北京寻亲访友、和老同学聚会。越想这些就越激动,因而也就常常浏览同学们的信息。就在这年初元旦刚过,看到发小同学一则朋友圈,正在痛斥转基因粮食,说推广转基因食物的是“卖国贼”。我那时对转基因也一无所知。因此只好悄悄问发小,怎么一个吃的食物还扯上卖国贼啦?发小依旧怒不可遏:转基因?凭什么美国人不吃、欧洲人不吃,只让咱们中国人吃?我更惊愕了,问:谁告诉你美国人不吃、欧洲人不吃啦?再说,转基因也没人强迫谁吃啊,完全可以自己挑选或转基因,或非转基因,似乎不存在强迫谁吃吧。
其实说了这么多,我也还是全不懂转基因是怎么个原理。而回复发小的话,也全是直觉和简单的逻辑。但有了这众多问号,我也一下子对转基因有了兴趣。于是开始浏览各种偶遇关转基因的消息、科研进程、播种面积等等。还好,时间不长就已经对这个事有了大概了解。于是这年2月,我写下了那篇《转基因的逻辑思维》全文共五千余字。写完就发到博客、空间等,也就撇在一边了。
2017年秋,无意间看到一个群聊里,几方人马正在因转基因问题唇枪舌剑地争吵得天翻地覆。我看不下去了,随即说道,暂时别吵了,大家看看我的小文有没有道理?然后把我这篇小文发到了这个群里。过了不久,就收到回复-----一个自称是从事生物学研究、网名“Ying方颖”女士给我回复了400余字的帖子,令我眼界大开。
在此,我把这位搞科学的女士的回帖全部、完整复制在这里,以共我们大家学习:
“@李俊华 好文章!尽管文中有个别细节可以讨论,这是我至今看过的为数不多的有关转基因的好文章!谢谢分享。
抗虫基因是转基因农作物中争议最大,抗虫基因是微生物里的一种蛋白,其毒性有特异性,只对昆虫有毒性,到了人体里马上就被胃酸分解掉了。大部分蛋白都会被胃酸首先分解掉。
即使有可能检测到转基因的DNA或mRNA, 当时要能表达出蛋白却是需要匹配的表达体系,就是说我们吃了好多猪肉有猪的DNA在我们肠道理,难道我们就变成猪了吗?更不要说是跨界的蛋白,学生物的知道原核真核生物之间基因组以及蛋白表达系统有多不一样,来自细菌的抗虫基因要加上一个植物的启动子还要把DNA改成植物才认的编码,这样的基因组合就算再回到人类肠道菌里也表达不出毒蛋白啊,何况还是百万分之三四的几率。
如果在有机作物和转基因作物中选择,我会选前者,但是在转基因作物和三高农作物(高化肥,高农药,高除草剂)中选择,转基因是首选。而现在中国的农作物绝大多数是“三高”作物”。
以上就是Ying方颖女士的回帖------显然,这位专家对我的论点并不完全赞同。然正是这一点让我相信她是真实表述而不是应付、敷衍。当然是她是从事科学工作养成的认真、严谨态度。因为若她对我这外行一味地说好,我反而会怀疑她不是专业人士,不过是礼貌、客气而已。现在她明确说“尽管文中有个别细节可以讨论”,就是她对我的一些观点持保留态度,而这一点对我这个外行来说,我已经很欣慰了!
也正是因为这位专业人士对我拙文持基本肯定态度,才令我更坚信了自己对转基因的态度是正确的。
不言而喻,社会上一些人对科学、对常识完全不懂却只要听说这项新技术是来自美国的,便立刻怒火喷张,同仇敌忾,这点我戏称为广场舞大妈的认知,不足为奇。就像只要说进口粮食或粮食安全,就有人担心卡脖子、封锁等。其实只要回到常识就会立刻对此没逻辑的观点嗤之以鼻:外国农民种粮食也首先为了本国百姓吃。其次也是为了外销赚钱即收益最大化,并不是吃饱撑的非要卡谁谁的脖子。也就是说,对于外国农民、农场主来说,种粮赚钱比卡脖子重要!
因为我对转基因食物抱完全相信态度,所以前些年曾看到某地组织“转基因食物试吃队”我就特想参加。但苦于无法与之联系,只好作罢。
12月5日晚


