[原创] 🌷酸辣萝卜🌷

食材: 青萝卜、花生米、粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、盐、白糖、生抽、陈醋

做法:

1、青萝卜切头去尾，一分为二，再切成一厘米的厚片。

2、加一勺盐和一勺白糖，翻拌均匀，腌制15分钟。

3、空碗中加一勺粗辣椒面，一勺细辣椒面，一勺芝麻，倒入热油激发香味。

4、青萝卜挤掉水分，记住青萝卜不能过水，这样放久都不会坏。

5、挤掉水分的萝卜加一勺陈醋，半勺生抽，调好的辣椒油。

6、加点花生米，翻拌均匀就可以吃了。

7、冰箱保存一个小时更入味，送饭都太好了！