红豆花生五色汤圆
材料:黑芝麻粉少许、绿茶粉少许、地瓜一条、砂糖适量、水1000c.c、花生半碗、红豆半碗、糯米粉2碗
做法:
1、先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红曲粉代替)。
2、花生可以去传统市场买人家煮熟的~或是自己买生花生来煮。
3、把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了。
材料:黑芝麻粉少许、绿茶粉少许、地瓜一条、砂糖适量、水1000c.c、花生半碗、红豆半碗、糯米粉2碗 做法:
1、先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红曲粉代替)。
2、花生可以去传统市场买人家煮熟的~或是自己买生花生来煮。
3、把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了。
