[原创] 🌴 茴香馅饼🌴

🌾 材料；茴香，面粉，植物油，姜末，蔬之鲜，生抽🌾 

1、和面；一半开水和面，另一半常温水和面，面团混合，再揉成光滑面团，醒发20分钟；

2、做馅：茴香洗净切成茴香碎，加入熟植物油、盐、姜末、蔬之鲜、少量生抽调味均匀；

3、面团分等量剂子，按扁擀成薄圆饼，把茴香馅摊平在圆饼上，上面盖一张圆饼，四周压实；

4、电饼铛预热后放入馅饼，烙至两面金黄后切块即可。